Помогите советом
Разное по теме личных проблем, а не все подрядЯ мама в декрете. Хочу открыть свое детское кафе, в нашем городе примерно 44 тыс населения людей. Хочу взять кредит и начать свое дело. В городе есть одно детское кафе, которое на плохом счету( плохое обслуживание, еда низкого качества, игровая комната очень старая и страшная). Есть и кафе и рестораны,но они не предназначены для детей (там нет не детских стульев,не меню детского ). Хотела открыть кафе детское , ибо хочу и сама чтоб мои дети могли там праздновать свои дни рождения,а не дома. Да и вообще для праздников деткам. Стоит ли пробовать? Или это проигрышный вариант ?
Лучший ответ
Светлана
Как человек,у которого было кафе,скажу,что не все так радужно .Открывать кафе,что бы ваши дети могли там отмечать Др,это проигрышный вариант .
20.02.2024
Ответить
Аноним
Светлана, не только мои дети) просто мы собираемся отмечать день рождения дочек 2 года и 1 год, стал вопрос где? Ехать в соседний город 3 часа на машине ( не очень вариант), идти в кафе детское ( которое по всем запросам нам чуждо , да и там столики как в кфс, все прилюдно ), или дома( но дома не так много место для размещения гостей).
Поэтому пришла идея открыть кафе детское, с отдельными комнатами для дней рождений. И спрашивали как-то у знакомых, многие говорили что не хватает в городе кафе хорошего детского.
Есть помещение для детского празднования, сдают в аренду для дней рождений( но оно не славится популярностью ). Все же хочется более по типу кафе и с обслужившим персоналом.
20.02.2024
Ответить
Светлана
Обслуживающий персонал , на первых порах забудьте про это.Аренда,продукты, получить само разрешение на открытие кафе.Мы продали кафе ,ушли в ноль,но вздохнули с облегчением.
20.02.2024
Ответить
Катюша
Попробуйте хотя бы примерно посчитать какие будут затраты, какая вероятная прибыль. Все очень не просто. Обычно кто так начинает не продумав все моменты, быстро закрываются.
20.02.2024
Ответить
Jler
Бизнес-план? Погружение в тему? Взаимодействие с СЭС, пожарниками и ты ды, вообще понимание того, сколько нужно доков, чтобы открыть кухню? Не? Тогда стОит сначала погрузиться. Или начать со сдачи в аренду обустроенных игровых или комнат с привозным кейтерингом
20.02.2024
Ответить
Анна
Насколько я знаю , общепит - одна из самых сложных сфер малого бизнеса. Надо все просчитывать. Бизнес план, фин план, оценка рыночного потенциала, опер модель, оценка затрат на маркетинг и продвижение и т.д.
Начинать в кредит - можно осказаться в той точке, когда кредит + расходы текущие есть, а дохода еще нет. Да и кредиты на большие суммы мало кому дают сейчас. Потреб практически не возможно больше ляма получить. Или как ИП идти, или мутить через брокеров.
Может проще поискать хорошую франшизу?
24.02.2024
Ответить
Poca_HONTAS
Всё продумать хорошо и попробовать. Мне нравятся даже не столько детские и кафе сколько семейный у которых есть детская игровая. Например сеть ресторанов Иль патьо, в скольких я не была - везде была детская игровая. Где-то больше где-то меньше но была. За что я их и люблю. Зашла, села за столик дети качались в игровую заказала еду и спокойно сижу одна, с мужем или с подружкой. Дети в игровой и Всемирный спокойно. Прибежали поели и убежали. Празновать ДР - это уже второе дело. Мне главное просто спокойно поесть если мы весь день где-то. Поэтому из всяких разных вариантов выберу Иль Патьо, так как в нём есть игровая. Ну или др кафе в котором я раньше уже была и там была игровая. Но всё меняется, в некоторых Тануки были игровые и убрали потом их, так же как и в бургер кингах и Додо Пицце - где-то есть где-то нет, где-то было и убрали. Не угадаешь.
22.02.2024
Ответить
Кристина
Составляется бизнес план,где учитывается какое помещение берете,аренда, обустройство,ремонт,так же затраты всякие,такие как найм персонала,покупка оборудования,расчет сколько будет людей проходить, стоимость оказанных услуг,когда окупится,это лишь часть того что нужно посчитать и вам будет ясна картина.
21.02.2024
Ответить
ЯнеСлишкомЛюблю
по-моему лучше открыть парк виртуальной реальности (они не особо большие по площади) и сделать там буфет и парочку зон для празднования
20.02.2024
Ответить
Таня
Стоит пробовать. Может для начала семейное кафе (пиццерия?) с детской площадкой, с залом для празднования, но чтобы и люди без детей могли заходить
20.02.2024
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.