Новогодний стол

Я люблю салат варёная говядина соломкой, редька зелёная соломкой, лук +морковь пассированные и майонез. Сытный. Он на следующий день вкуснее.

Всегда есть два этих салата 1)копченая колбаса соломкой, сыр на терку, помидор и чеснок, майонезом. 2)морковь по корейски, грудка копчёная, кукуруза, майонез

У нас в семье есть любимый новогодний салат: ветчина (режется соломкой тонкой), куриная грудка отварная (все распределить на волокна), крабовые палочки (соломкой), лук красный маринованный, кукуруза, белки яиц (тоже режем под соломку), делаем картофельные чипсы (обжариваем тонкую соломку до хрустящего состояния в масле или фритюре). Заправляем майонезом, а картофельные чипсы высыпаем в салат перед подачей и мешаем. Попробуйте, пальчики оближешь!!! Это первый салат который просто улетает за секунду со стола.

проще показать, чем объяснять)) https://www.iamcook.ru/showrecipe/13941 - ооочень вкусно и просто, закручивать надо в остывшие блинчики, тёплые ломаются. https://www.youtube.com/watch?v=DB2fXkVXops - заморочно, но эффектно и вкусно. https://gotovim-doma.ru/recipe/5532-shariki-iz-kuritsy-s-syrom - в такие "рафаэлки" грецкие орехи вкусно еще

Оооо, у меня каждый год по-разному) иногда готовлю салат с ананасами (курица+ананасы+грибы маринованные+кукуруза), иногда криль (аналог крабового, муж любит), так же люблю сделать хотя бы один лёгкий салат: листья салата, красная рыбка, помидоры черри, яйца перепелиные, сыр фета и заправка (масло+лимонный сок+горчица). Блин, а вообще я салаты мешаю какие угодно, пробую и добавляю то, чего считаю не хватает 😄 Из горячего люблю свиную шейку начинить кусочками чеснока и морковки (как буженину), посыпать приправами, смазать смесью соевого соуса+мёда, мариную сутки, запекаю в рукаве. В таком же маринаде люблю готовить птицу, например утку или идноутку).

Мимозу еще делала, недавно попробовала салат с морской капустой вкусный (морская капуста, яйцо, креветки или крабовые палочки или кальмар, майонез)

В прошлом году мешала Фету с чесноком и перцем красным и фаршировала болгарский, потом в морозилку ненадолго и нарезала слайсами. Пока писала слюни потекли 😅😅