Формы для выпечки куличей. Где купить?
Хочу в этом году попробовать испечь куличи. Тесто буду замешивать в хлебопечке, а выпекать в духовке.
Подскажите, пожалуйста, где можно купить формочки для выпечки?
Наталья
Наташ, я в прошлом году пекла прямо в хлебопечке, там и рецепт есть специальный - оч хорошо получилось, мне понравилось :))
12.04.2011
Ответить
Наталья
Кинь рецептик, пожалуйста!
Почему мысль замесить и выпекать в духовке - в моем понимании, кулич должен быть круглым :)) Но это так, просто мысли :)) Главное, чтобы вкусный :))
12.04.2011
Ответить
Наталья
Не обязательно круглый :) главное его особенное тесто и наличие изюма :))У меня LG печка - сначала все жидкое кладу, потом сыпучее, а вот рецепт:1 закладка - вода 50 мл, яйцо 4 шт. сахар 2 ст ложки, сливочное масло 6 ст. ложек (но я добавляю подсолнечное, тесто эластичней получается - соответственно после яиц) мука 2 чашки по 230 мл, дрожжи 2 ч. ложки2 закладка (когда пищать начинает) - соль 0,5 ч. ложки, ванильный сахар 1 ч. ложка, мука 1 чашка, дрожжи 0,5 ч. ложки, изюм 0,5 чашкиСахару можно побольше добавить если хочется сладкого, но тогда надо поменьше степен зажарки выбирать.Попробуй заранее вдруг не понравиться
12.04.2011
Ответить
Наталья
Спасибо! Обязательно попробую. Без хлебопечки у меня с дрожжевым тестом проблемы.
13.04.2011
Ответить
Инна
Я тоже хочу в первый раз попробовать испечь сама и тоже заморочилась этим вопросом,так мне все,даже самые продвинутые повара сказали,что лучше обычных банок,особенно от детских смесей,форм не найти! А я и не думала,что всё так просто)Так что буду пробовать в банке от НАН сделать)
11.04.2011
Ответить
Наталья
У меня от детских смесей нет, т.к. не пили мы их. А вот от горошка еще можно подсобрать :))
11.04.2011
Ответить
Маша
Наташ,в магазине Метро есть формы для куличей,и разъемные и простые,правда на большой не нашла,только на средние и маленькие куличи.
11.04.2011
Ответить
Наталья
Спасибо! Завтра-послезавтра планирую ехать в Метро. Посмотрю. На прошлой неделе была, смотрела специально и не увидела.Может уже начали готовиться к празднику и завезли.
11.04.2011
Ответить
Любовь
))) мы пока пили Нутрилон, всех снабдили баночками, в которых теперь пекутся пасочки)))) очень все довольны, я тебе скажу)))
11.04.2011
Ответить
Любовь
да запросто! верхний ободок обрезала открівачкой, которая обрезает ровненьким краешком. форму внутри хорошо смазіваешь растительнім маслом, еще в нее же мі с мамой кладем листок бумаги для віпечки , его тоже хорошо маслом пропитіваем. и вуаля. вітаскиваются пасочки легче простого! а бумага потом снимается с паски.
11.04.2011
Ответить
Наталья
Слушай! Идея! Это ведь, наверно, можно приспособить баночки от горошка, на пример :))
11.04.2011
Ответить
Машик
Извините, я понимаю, что это реклама... но у меня на сайте есть формы для кулича...
и силиконовая форма Кулич
http://www.posudaland.ru/cgi-bin/page.pl?m=docs&text=%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87&x=0&y=0
и силиконовая форма Кулич
http://www.posudaland.ru/cgi-bin/page.pl?m=docs&text=%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87&x=0&y=0
11.04.2011
Ответить
Машик
они по ссылке, которую я кинула, но картинки не открылись(((
силиконовую видели?
а другие только что сфотографировала
11.04.2011
Ответить
Марина
у нас на рынке (где посуду продают) продаются бумажные, посмотрите может и у вас есть)
11.04.2011
Ответить
Настя
А я пеку в силиконовых формочках (единая форма, разделённая на шесть небольших)...
11.04.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.