Сырой замороженный картофель??????
Вот подумала, 
в ресторанах покупают на фри замороженный картофель.Почему бы себе не заморозить молодой картофель .Мне подруга подсказала что сразу его надо нарезать как нужно и годится он только для жарки.Ну и ничего,зато зимой покушать 
молодой жареной картошечки(со своего огорода) я совсем не против.А вы что думаете
Ада
После уборки осталось немало порезанной картошки. Жалко, ведь быстро пропадёт. Муж давно придумал способ сохранения в виде пюре. Всё очень просто. Почистить, порезать, чтобы в горловину мясорубки пролезло(да и сварится быстро), в кастрюлю, залить кипятком - как закипит, отварить 10 минут (без соли!) Воду слить. Теплую картошку пропустить через мясорубку (без масла. Можно и с маслом, но если картошки много, то и масла уйдёт изрядно). Я леплю лепешки, муж предпочитает всякие пластиковые ёмкости. Дать остыть, не закрывая. Затем закрыть, по пакетам и в морозилку. Употребляем так. На сковороде растопить немного масла (муж обычно поджаривает лучок "до коричневого"), затем выкладывать оттаявшую порцию, перемешать, посолить, еще масла (немножко майонеза, кто любит - да и будет воздушнее). Теперь у нас картошка не пропадает.
19.09.2016
Ответить
༺♥༻Анастасия ༺♥༻(комп.помощь,ремонт
Я морозила...правильно подруга сказала) надо сразу нарезать и я еще сразу подсолила и чуть масла раст.капнула чтоб не почернела перемешала и готово...готовить не размораживая . резала как Фри
28.07.2013
Ответить
Sofia
А зачем так заморачиваться в любом супермаркете продается в любое время года беби картошка)? Я понимаю ягоды там или горошек, но картошку... Нее
26.07.2013
Ответить
Sofia
Ну так картошку дешевле производить ничего не добавляя))) если вы такой любитель посадите в горшке на балконе и к зиме будет молодая)))) моя свекровь так на подоконикеипомидоры черри выращивает)))
26.07.2013
Ответить
Надежда
ну прям не надо так подстегивать,мне стало интересно насчет картошки.А на подоконнике и балконе и я собираюсь в этом году садить помидорки и огурчики,зелень
26.07.2013
Ответить
Sofia
А мне наоборот кажется что картошка прикольнее будет, красиво растение и не Воняет как те же помидоры например)))
26.07.2013
Ответить
Sofia
Ну вы ж не в промышленных масштабах)) можно горшочек красивый на подоконник поставить)))
26.07.2013
Ответить
Sofia
А вы с технологией бонсаи знакомы? Они елки выращивают в плошках))) а тут освоите технология и заодно полакомитесь картошкой)))
26.07.2013
Ответить
Sofia
Японцы квадратные арбузы выращивают а у нас тут с банальным картофелем проблемы) я уже практически решила с вами за компании его в горшке посадить правда у меня зимы не бывает и урожай 3 раза в год снимают так что чистота эксперимента будет нарушена))))
26.07.2013
Ответить
Sofia
Не медуз нету, видела один раз и то на пляже на песке валялась каким ветром ее задуло уму не постжимо, бананы мелкие но на вкус трава, не нормальны но большие желтые эквадорские лучше, кокосов нет но есть папайа вот у меня во дворе и лезет и лезет эта дрянь одна штука размером с тыкву, а их штук 20 уже муж притащил и хоть убейся выкидывать нельзя(( сейчас лето и нормальные люди без дела на улицу не выползают так шо крем можно не покупать)))) а картошка у нас 20 см в длину одна такая картошка на целую сковороду хватает
26.07.2013
Ответить
меня все вроде устраивает.ВСТРЕЧАЙТЕ Sofia
Да я как то написала как у нас плохо а потом прочла и правда вроде хорошо получается))) приезжайте тут такое дело главное лето пережить а потом все остальное время просто рай, а зимой просто красота все зелено как будто ты и не в пустыне а в зеленойАнглии, все в цветах красота и главное народа нет.
26.07.2013
Ответить
Sofia
Вот весь прикол что ничем не удобряют, тутсупер плодородная красная земля такая как глина вот на ей и прет по три урожая за год
27.07.2013
Ответить
Sofia
Ой нет у нас тут этим не балуются тут такой климат что оно само как на дрожжах прет, любую косточку в землю засунь вырастет, солнце круглый год.
27.07.2013
Ответить
Sofia
А шо правда до 2х? Да нет ну тогда ее пришлось бы экскаватором выкапывать, а ее легко как то лопатой выкапывают, я правда не выкапывала никогда но сажала там на глубину лопаты и картофелины ж по корням растут вширь а не вглубь (как то коряво описала) ну вы меня поняли, 2 метра это чтото не то.
26.07.2013
Ответить
Надежда
ок,а куда написать?я сделаю новый пост.У меня 2 вида картофуля,вот их и испробую
26.07.2013
Ответить
Лена Vе́gа
лучше в коммент, ну, или продублируйте в дневник, в сообществе точно пропущу (
26.07.2013
Ответить
Надежда
я еще тут такой профан,ну буду стараться,я не должна вроде вас потерять,вы у меня подписались.
26.07.2013
Ответить
Лена Vе́gа
у вас в холодильнике ни разу не замерзала картошка? Она потом противно сладкая становится
26.07.2013
Ответить
