Может ли гинеколог определить овуляцию визуально при осмотре (без УЗИ)

да, может. Особенно если это опытный специалист. В некоторых клиниках полный комплекс по ведению беременности. Все в одном месте, в том числе и пап тест Untitled Spreadsheet https://pregnant-expert.ru/usl...

Спасибо за ответы, девочки! тест на овуляцию показал 2 яркие полоски на следующий день после осмотра

В овуляцию меняется вид шейки матки. Цервикальный канал открывается, цервикальная жидкость меняется, шейка мягкая. Предполагаю, наблюдательный врач это все видит и делает соответствующий вывод.

на глаз наличие овуляции можно определить по цирвикальной жидкости, ее консистенция, вид в течение месяца меняются. https://www.babyblog.ru/user/id1823677/48149

пальпацией может понять в каком яичнике доминантный фолликул созрел, но так чтобы точный день не встречала таких:)

Нет, только если в свободное время она же ставит диагнозы по фото и снимает порчу. А так нет, конечно)

На глаз не определить точно, можно лишь предположить. Она наверное заметила приоткрытую шейку матки и выделения тянущиеся - это признаки приближающейся овуляции.