Поиск
5 лет

Разный цвет кабачкового пюре


Девочки, кто знает, почему такой разный цвет? И сады придонья более однородное пюре, а во ФН встречаются черные малюсенькие вкрапления (думала кусочки шкурки). В составе и там и там пюре из кабачка только. Это что? Разная тепловая обоаботка? Разный сорт кабачка?

10
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Борщ тоже у всех разный))
27.11.2020
Ответить
Это потому что ингредиенты разные, а тут один)) пюре из картофеля то у всех одинаковое 😅 или разница незначительная совсем
27.11.2020
Ответить
В борще ингридиенты практически одинаковые, технология разная)) Здесь тоже: сорт кабачков, скорость нагрева, долгота обработки, количество добавленной воды, даже степень зрелости кабачков. Так что я бы и внимания не обратила.))
27.11.2020
Ответить
Ну ладно, спасибо))
27.11.2020
Ответить
Я сама делала пюре и без кожуры она получается жёлтое, а с кожурой зеленое. Плюс кожура бывает от салатового до темно-зеленого цвета.
27.11.2020
Ответить
Спасибо!
27.11.2020
Ответить
Кабачки ж разных сортов и разной степени зрелости. Мелкий банки практически не ест, а старший лучше всего Сады ел, а у Фрутоняни обожал Мой первый салатик
27.11.2020
Ответить
Моя молотики кабачок и тот и тот, вот я и интересуюсь, думаю какой лучше))
27.11.2020
Ответить
Кабачки же разные тоже бывают, всегда полагала, что разные сорта и не парилась
27.11.2020
Ответить
Мне всегда казалось, что кабачки одинаковые 😅 а вот фруто няня больше по цвету на пюре из баклажанов похоже
27.11.2020
Ответить
Уплотнение на груди Красные пятна на лице 4,5 месяца