Как плавно сменить смесь одного производителя на другого?

Очень плавно. Вот схема. Я так уходила с обычной смеси на Нан суприм, когда у ребенка были неясные реакции на предыдущую смесь.

А сколько ребёнку месяцев и сколько за один приём пищи пьёт?

Лучше проконсультироваться с врачом. Я меняла за 2 дня (но вообще вроде неделю меняют, наблюдают) убирала ложку старой смеси добавляла ложку новой и так по тихоньку заменила на новую смесь.