Войти
Бэбиблог Темы Как сушить шиповник для чая и отваров

Как сушить шиповник для чая и отваров

Быстрый ответ

Чтобы правильно высушить шиповник, необходимо следовать нескольким важным шагам:

1. Выбор плодов. Для сушки подходят только зрелые плоды шиповника, имеющие ярко-оранжевый или красный цвет. Не рекомендуется использовать перезревшие или поврежденные плоды.

2. Подготовка плодов. Плоды необходимо тщательно промыть и обсушить. Затем удалить плодоножки и чашелистики.

3. Методы сушки. Существует несколько способов сушки шиповника:

  • Сушка на солнце. Плоды раскладывают тонким слоем на чистой поверхности и оставляют на солнце до полного высыхания. Этот метод требует много времени и может привести к потере некоторых полезных свойств плодов.
  • Сушка в духовке. Плоды помещают в духовку, предварительно разогретую до 40-50 градусов Цельсия, и сушат в течение нескольких часов. Этот метод позволяет сохранить больше полезных веществ, но требует контроля температуры и времени сушки.
  • Сушка в электросушилке. Плоды помещают в электросушилку и сушат согласно инструкции к прибору. Этот метод является наиболее быстрым и удобным, но может привести к потере некоторых полезных свойств плодов из-за воздействия высокой температуры.

4. Хранение. Высушенные плоды необходимо хранить в сухом, темном и прохладном месте в плотно закрытой таре. Срок хранения составляет около 2 лет.

Обсуждения по теме
Липа и Шиповник
Девочки, подскажите пожалуйста!!!! есть много цветков липы (сами собирали и сушили) и шиповник (целиком сушили).
можно ли в 10 месяцев чай из липы??? из шиповника знаю можно, только КАК его варить??? целиком? подробить???
отзовитесь пожалуйста кто в курсе, а то одними компотами ребенка пою!!! )))
Anne
Anne
Nik, 29 лет 5 месяцевСилия, 11 лет 7 месяцев
1 год 8 мес

Запишу для себя, чтобы не забыть. Про сына многое не помню, моя мама и сестра больше помнят, чем я ) ужас)

2
Nursha
Дильназ, 14 лет 2 месяцаЖанеля, 11 лет 11 месяцевНаргиз, 8 лет 4 месяца Караганда
Шиповник
Шиповник – настоящая кладовая витаминов. Особенно богат он витамином С. Содержание в ягодах шиповника витамина С в пятьдесят раз превышает его содержание в таком рекордсмене, как лимон. Зрелые ягоды шиповника появляются к середине и концу осени. Как раз тогда, когда организм любого человека, а тем более беременной женщины, сталкивается с сезонными простудами и вирусами. Каждая будущая...
Лариса Новикова
Андрей, 36 лет 4 месяцаФаина, 32 года 11 месяцевИрина, 19 лет 2 месяца Благовещенск
Осенние хлопоты

Осенние хлопоты продолжаются. Главное событие недели - картошка выкопана!!! Начали копать в прошлое воскресенье и ударными темпаи выкопали половину участка. Ириша принимала непосредственное участие, поднимала картошины с земли и кидала в ведро. Позже, когда земля освободилась, начала осваивать пространство, заглядывать к соседям через щелочки в заборе и вообще интересоваться тем, что...

4
оксана
Cнежана, 23 года 6 месяцевСофия, 14 лет 11 месяцев Мелитополь
не люблю ночь!

Я ужасно не люблю ночь,темнату!Этот страх у меня появился еще с рождения Снежки!Она у меня была болезненная и с приходом ночи у нас начинались кошмары.В особенности я не люблю,даже быстрее боюсь ночей,когда начинают болеть мои девочки!Именно с приходом темноты,всегда что то происходит не очень хорошее!Как у нас,то именно ночью начинаются приступы задышки от лорингита или подымается температура...

Анна
Дарья, 15 лет 11 месяцевЕкатерина, 12 лет 9 месяцев Москва
Шиповник

Шиповник – настоящая кладовая витаминов. Особенно богат он витамином С. Содержание в ягодах шиповника витамина С в пятьдесят раз превышает его содержание в таком рекордсмене, как лимон. Зрелые ягоды шиповника появляются к середине и концу осени. Как раз тогда, когда организм любого человека, а тем более беременной женщины, сталкивается с сезонными простудами и вирусами. Каждая будущая мамочка...

Анна
Татьяна, 16 лет 3 месяца Одинцово
шиповник при беременности

немного приболела.. решила поискать, чем можно здоровье подправить... вспомнила, что в больницах часто дают отвар шиповника пить, мне он нравился. порывшись в интернете, вот что нашла:

 

Шиповник при беременности.

 

Далеко не все растения можно применять для лечения во время беременности. Но есть такие растения, которые могут принести только пользу. Одним из таких...

7
Наши вдохновляющие читатели Семья Жуковых (Ормиков) о своем родительстве:

«У нас в семье как! Если мы ходим баню - ходим все! Это ритуал, без него не интересно. Что едят взрослые - то едят дети. Кормим грудью - значит кормим только грудью! В естественный процесс не вмешиваемся! Ребенку не мешаем! Растим в дочке доброту, любовь к творчеству, музыке, уважение к старости и природе! Если мы хотим натуральные продукты - то весной мы сажаем, летом кушаем, осенью запасы...

0
1
Оксана
Сашенька, 16 лет 1 месяцМашуня, 12 лет 8 месяцев Белгород
Отдых в деревне
Привет всем! мы со своим сыночком, ему 1 год 4 мес, отдыхали 2 недели в деревне. Видели очень много интересного и познавательного. Жалко, что фотоаппарат не взяли. Сначала Сашенька не освоился и далеко ходить не хотел, толдько если во дворе. Но и здесь мы нашли много интересного. Бабушка выставила на пртивне шиповник сушиться на солнышке, и это стало любимой развивающей игрой. Саша шиповник...
4
Замороженные лепестки шиповника....

Добрый вечер девочки. Сегодня в морозилке нашла упаковку с лепестками из шиповника ( с экологически чистого района), морозила для чая, с чаем не пошло, что с ними можно сделать, выбрасывать жалко, сама лично собирала- мыла-сушила...., может Вы что-то интересное предложите... . Всем, кто не прошел мимо- спасибо .

Loup
Старшая проказница, 19 лет 2 месяцаМладшая проказница, 17 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
как сушить ягоды дома?

Дд!

Насобирала шиповника и рябины, надумала сушить ( варить варенья всякие сейчас нет возможности). И встал вопрос - как их высушить в духовке? Точнее в духовом шкафу, как их сейчас модно называть.

в инете толкового ничего не нашла(

поделитесь опытом как нужно

зы: уважаемые модераторы, простите если ошиблась категорией

Сушеный шиповник. Помогите советом!!!

Девочки, помогите, пожалуйста! Подскажите, что делать. С такой любовью собирали с мужем шиповник, все как положено по хвостикам и цветочкам, разложила сушиться на балконе, а сейчас (спустя две недели) гляжу, а там личинки ползают((((( Аж плакать охота, как жалко((( Сушили впервые... Неужели весь теперь выкидывать??? Или имеет смысл перебрать? Там вроде есть жесткие и целые ягодки. А личинки...

0
4
Отвар шиповника – спасение при беременности

По-моему, ни для кого не секрет, что отвар шиповника – это прекрасное лечащее средство, которое помогает при многих заболеваниях. Я не знаю весь спектр его возможностей, но смело могу заявить, что при беременности таким безопасным способом можно устранить приступ гипертонии. Я вообще «сердечником» себя не считаю, однако проблемы со скачками давления возникают время от времени. Особенно...

tolstaya-svinka
Москва
Про масло шиповника

Купила я тут пару недель назад масло шиповника - сама не пойму, с чего это я. Так вот, мажусь им вся такая с упоением, ну как мажусь, я ж не ищу легких путей - я его мешаю с маслом виноградных костей или лесного ореха. Мажусь и мажусь. Нравится даже врое - шелушинки вокруг рта пропали, рожа не блестит. И тут черт меня дернул полезть прочитать о нем в Интернет. А ТАААМ "Применение масла...