4 февраля
Писала, писала я вчера сообщение, а оно раз и исчезло.
...Ездили мы 4 февраля по старой памяти в сторону Поклонки и на обратном пути попали в такуууууую пробку, стояли 1,5часа. Въезд на Кутузовский был перекрыт из-за митинга. Я про него совсем забыла. ТВ мы не смотрим, а в комп не было времени заглянуть. Подъезжаем к дому, и там тоже был на Красной пл. митинг. И что это людям дома не сидится в такой-то мороз? А?
Приехали и на скорую руку готовила ужин. Попробовала испечь хлеб (здесь его хорошего в магазинах не купить) по рецепту свекрови, но с небольшими изменениями в приготовлении.Понравился процесс... Нюансов много, но буду пробовать. главное моим понравился! Тима пришел и сказал : "Мама, спасибо за хлебушек, он такой вкусный!"
Светлана
Спасибо.Рецепт прост.- 1 ст. теплой воды-1 ч.л. дрожжей (сухих)- 1 ст.л. сахара- 1 ч.л.соли- 8 ст.л. растит. масла (можно и меньше)- муки 2-3 ст.Замесить тесто не густое, чтоб не липло к рукам. Поставить его подняться, сформировать хлеб, поставить в разогретую духовку.
09.02.2012
Ответить