Одна из классных акций этой недели - Omega Special - скидка 10 % на 554 наименования. В основном это огромный ассортимент взрослой и детской омеги, а также семена чиа и льна, более редкие виды масел, содержащих омегу (черной смородины, льняное, облепихи, примулы, тыквенное, рисовых отрубей, перилловое, удо), комплексы мультивитаминов + омега, красный ферментированный рис, протеиновые батончики с семенами чиа и арахисовым маслом и прочие разности.
Лекарственные препараты ω-3 включены в рекомендации Всероссийского Научного Общества кардиологов (ВНОК 2005 г.) и рекомендации Американской ассоциации сердца (АНА 2003 г.), согласно им для первичной профилактики заболеваний ССС (отсутствие подтвержденной патологии ССС) рекомендуемая доза ω-3 - 300-500 мг ЭПК+ДГК 1 раз в сутки ежедневно; для вторичной профилактики (наличие ИБС) - 1000 мг ЭПК+ДГК ежедневно; при наличии гипертриглицеридемии - 2000-4000 мг ЭПК+ДГК под контролем врача (!); при артериальной гипертензии - до 3000 мг ЭПК+ДГК ежедневно.
Согласно рекомендациям ВОЗ (1999, 2003) беременным и кормящим женщинам необходим ежедневный прием, как минимум, 300 мг ДГК. При патологической беременности доза подбирается индивидуально. В климактерическом периоде: при физиологическом протекании рекомендуемая доза 500-1000 мг ЭПК+ДГК ежедневно, при патологическом течении - 1000-1500.
Единых утвержденных доз омеги и для детей до сих пор не существует. Основной ω-кислотой, которая играет ключевую роль в развитии у детей, является DHA, именно поэтому большинство детских добавок ориентируется на нее. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН рекомендует употреблять
в 6-24 месяцев 10-12 мг DHA на каждый кг веса;
в 2-4 года 100-150 мг DHA + EPA;
в 4-6 лет 150-200 мг DHA + EPA;
в 6-10 лет 200-250 мг DHA + EPA;
в 10-18 лет 250 мг DHA + EPA.
Европейский орган по безопасности пищевых продуктов рекомендует ежедневный прием 250 мг EPA+DHA для детей 2-18 лет.
Французское Агентство по безопасности пищевых продуктов (AFFSA) рекомендует детям от 6 месяцев до 3 лет употреблять 70 мг/сут DHA, от 3 до 9 лет - 125 мг/сут DHA или 250 мг/сут EPA+DHA.
Международное общество жирных кислот и липидов предлагает детям в возрасте от 1,5 до 15 лет употреблять 15 мг DHA + EPA на каждый фунт веса в сутки.
ДМН Сенди Ньюмарк, руководитель Программы педиатрического развития нервной си-стемы детского возраста, рекомендует детям 4-6 лет ежедневно принимать 500 мг DHA+EPA, с 7 лет - 1000 мг.
В течение тысячелетий пища человека содержала необходимое количество ω-3 и ω-6, однако в последние 100-150 лет во много раз возросло потребление с пищей растительных масел (кукурузное, подсолнечное, соевое, хлопковое), которые содержат только ω-6, вследствие чего нарушилось традиционное соотношение 2:1 на 1:20-30. Высокое потребление с пищей перечисленных растительных масел, по сравнению с желаемым отношением ω-3/ω-6, повышает агрегацию тромбоцитов и усиливает формирование тромбов, увеличивает вязкость крови, длительность периодов вазоконстрикции и понижает время кровотечения. Дефицит поступления в организм человека ω-3 является одной из причин развития атеросклероза и связанных с ним заболеваний, так как они нормализуют липидный обмен; - предупреждают развитие метаболических и сердечно-сосудистых нарушений; - улучшают реологические свойства крови и микроциркуляцию; - регулируют тонус сосудов; - обеспечивают выработку противовоспалительных простагландинов (предупреждают повреждение эндотелия и развитие эндотелиальной дисфункции).