Войти

про мультиварку

Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Есть у родителей. Есть у нас. Подарили летом свекрам.
Все пользуемся практически каждый день.. У нас правда это еще совпало с тем что плита окончательно перестала работать :)))

НО. Супы я только в ней варю. Рис, гречку, картошку с мясом - все там.
С кашами тоже отлично получается.

у мамы отлично получается выпечка. У меня как то не пошла пару раз.. и я особо и не пробую, выпечку в духовке делаю :)

0
06.12.2013

Таак, один отзыв, аж тройной, в плюсик есть. Спасибо! А какие у вас? В магаз зашли там их... в 2 длинных ряда.. От объема чаши и её покрытия до программ и цены..

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

У нас у всех Brand.
У свекров brand 6051
У нас с родителями предыдущая модель 6050.
Вот прям обязательно чтоб была с давлением.
Чаши на 5 литров нам хватает на троих. Даже так слегка с избытком...
Но, например супа как раз на 2 дня хватает.
А второе просто кладу продукты на нужную порцию :)

В целом у нас как было. Я задумалась, обсуждали с Ромой.. а родители взяли и купили.. мы забрали на выходные погонять.. сделали несколько блюд и ни одного не получилось :))) отдали со словами фу фигня...
Потом Вероника прям очень хорошо стала кушать каши.. но при этом только умылись.. и она сразу требует каши.. и все 10-15-20 минут, которые кашу я стою варю она ходит вокруг и ноет ноет ноет...
Я начиталась тут в сообществе отзывов от девочек как все хорошо, как вкусно, про отложенный таймер и т.п.
Ну и в том году тоже деду морозу заказывала... Реально только ради каши.. и чтоб не вставать на пол часа раньше остальных :)
Но достаточно быстро перешли на готовку в ней... 

Суп, например, как самое сложное блюдо выглядит так..
В час я иду на кухню. Порезала лук, налила в нее чуть масла, включила режим жарки, закинула лук. пока он там шкварчит я быстренько морковку, потерла, добавила, чуть водички - тушится. Потом доливаю воды до 3-4 литров, кладу мясо, переключаю режим на суп. Складываю остальные продукты. (Для борща еще обжариваю так же свеклу немножко перед там же перед тем как переключать). Закрываю крышкой и ухожу. И все. У меня голова о нем больше не болит. Ни что там кипит, не кипит. Что то убежит. Забуду что варится и т.п.
Оно заканчивает готовить и встает на подогрев. И тут вообще не важно дома я.. или гуляем на улице. К 2м у нас всегда супчик уже готовый, горяченький стоит нас ждет..
Про кашу тоже написала..

Свекровь у нас когда первый раз суп (борщ) сварила в мультиварке сказала.. Вот вы наверное надо мной угорали пока я тут на 3х комфорках одно блюдо готовила.. Тут мяско варится, тут лучок, морковка, тут свекла :)))


0
06.12.2013

Это мне нравится)) а раскочегаривается у вас перед готовкой  сколько? и давление сбрасывает? не по полчаса?)) сегодня наткнулась на закупку Arc, видео насмотрелась, стоит всего 3 тыс, но пишут полчаса давление набирает и потом сбрасывает 15-20 минут, но говорят можно открутить клапан и принудительно быстренько сбросить

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Я не засекала.. Но вот с супом мне часа хватает от стадии достала продукты из холодильника до кушать подано.

Родители говорят что сама давление минут 10 сбрасывает. Я бы сказала что зависит от блюда.. но я чаще всего в ручную сбрасываю
 у них на крышках правда есть клапан и через него давление без проблем сбрасывается за 1-2 минуты..

0
06.12.2013

Вот смотрю уже видео про вашу)) Эх соглашаться чтоли с Дедом Морозом) Ставить правда не знаю куда.. микроволновку выкинуть? 

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

У меня поверх плиты стоит 
Микроволновкой мы пользуемся.. у нас бутеры с плавленным сыром в почете.. по 3-4 раза на день делаем :)))

0
06.12.2013

 тоже плиту закрою крышкой, пусть мультиварка на ней стоит и сама всё готовит)) Горячие бутеры 3-4 раза в день это мощно)) Мы тоже одно время подсели на них)) В микроволновке только вторые блюда разогреваю, но всё равно её люблю)) 

0
06.12.2013

Свееет, еще вопрос - вы супы "на раз" готовите, каждый день? У нас большая кастрюля на несколько дней, муж на работу его еще с собой таскает. И вот вычитала что если переливать из чаши в кастрюлю то надо кипятить его   Либо брать дополнительно вторую чашу, в первой ставить суп в холодильник, во второй готовить дальше, а первое накрывать "большой тарелочкой" 

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Нет, не на раз.
На 4 литра. Остывает - переливаю в чистую кастрюльку и в холодильник. На след. день или прям в кастрюльке не плитке грею, либо заливаю обратно в чашу.
Кипячу да, но чисто по привычке.
Больше 2х дней супы почти никогда не едим...

0
07.12.2013
Наталья
Елизавета, 15 лет 7 месяцевВадим, 12 лет 7 месяцевВячеслав, 9 лет 7 месяцев Иваново

Вот я тоже поклонница этой фирмы)))

0
07.12.2013
Катрин
Лиззи, 15 лет 7 месяцев Москва

Юль, у нас был этот вынос мозга. да простят меня обладатели этого чудо-девайса, но он для тех, кто не умеет и не любит готовить. мы читали отзывы, разговаривали с консультантами. каши- да, но молоко должно быть то, которое не прокисает. я предпочитаю понатуральнее, поэтому его обязательно нужно кипятить. суп: вот что за суп, в который засыпается все сразу. ладно мясо, но морковь и картошка, потом лук, потом помидоры или перец (допустим, если щи варим). а тут все сразу навалял, получился гуляш. да, именно гуляш. мультиварка все тушит. тушит чудесно. клево делает плов. на этом ее + заканчиваются. я люблю и умею готовить. хоть супы и бульоны, хоть мясо, хоть что. поэтому смотрела я на нее смотрела, как на конкурента и не пустила на свою территорию. 

к тожу же у меня мертвым грузом стоят пароварка, йогуртница и хлебопечка. зачем мне мультиварка? :)

0
06.12.2013
я, я не люблю готовить))) вот именно с супами, когда всё накидал сразу, для меня тоже дикость какая-то)) и нет ни у кого из близких чтоб попробовать то
0
06.12.2013
Наталья
Елизавета, 15 лет 7 месяцевВадим, 12 лет 7 месяцевВячеслав, 9 лет 7 месяцев Иваново

можно и все накидать, можно и сначала пережарку сделать, а потом все остальное добавить и уйти, можно мясо отварить, воду слить, добавить остальное и уйти...Все можно!!!!!! Мультиварка - та же кастрюля, только электронная, умная)))))) В скороварке тоже можно и обжарить сначала, а только потом под давлением готовиться поставить...и выпечку можно делать и в той и другой и пиццу и йогурт (если есть режим) и держать еду в горячем состоянии до 24 ч....И картошечку можно сделать как из русской печки...и топленое молоко в скороварке за 40 минут получается вкуснейшее!!!!..очень много возможностей!!!! Я вот тоже не люблю торчать у плиты...но с мультями стала готовить разнообразные блюда не затрачивая на это больше время, чем обычно

0
07.12.2013

вот у меня муж на это и надеется, что c ней на меня нападет вдохновение и как начну готовить)

0
07.12.2013
Ольга
Лёнечка, 15 лет 8 месяцевМалышка, 13 лет 11 месяцев Москва

моей года полтора...редмонт какая-то там модель..Готовлю в ней оч. часто. И суп, и мясо(на тушении вообще мягчайшее мясо получается), и рыбу,  и плов, и кашу ( с вечера ставлю, ничё там не скисает), очень вкусные каши получают.. у меня например, не хватает ни времени, ни терпения утром так разваривать рис и пшено.. а там всё так чудно разваривается, мне очень нравится..в общем, лично я не пожалела)

0
07.12.2013
Ольга
Лёнечка, 15 лет 8 месяцевМалышка, 13 лет 11 месяцев Москва

добавлю ещё..) у меня муж обожает картошку оттуда жареную..хотя картошку в принципе не очень любит..говорит,что вкуснее,чем из сковородки..)) не знаю..мне со сковородки вкуснее))

0
07.12.2013

Оля, а на сколько литров у вас?? 

0
07.12.2013
Ольга
Лёнечка, 15 лет 8 месяцевМалышка, 13 лет 11 месяцев Москва

ой, на 5 вроде..)

0
08.12.2013
вообщем вроде решили покупать. Муж так обрадовался)) дал задание определиться с маркой-моделью и пошел спать))) а я сижу вот третью ночь...
0
07.12.2013
Наталья
Елизавета, 15 лет 7 месяцевВадим, 12 лет 7 месяцевВячеслав, 9 лет 7 месяцев Иваново

У меня мультиварка и мультиварка-скороварка...Я очень довольна...Электроплита у меня закрыта!!!!! Что касается каши - ставлю сама с вечера - запузыриваю в нее молоко, воду и крупу по рецепту, ставлю отсрочку часов на 5-7, утром встаю - она готовая и уже чуть подостыла - сразу ребенку в тарелку и кормлю!!!!! Ничего никогда не скисало - молоко брать нужно стерилизованное или ультрапастеризованное, и для подстраховки не солить и не слатить (уже в тарелке). Очень удобно запузырить туда все и уйти с ребенком гулять - летом только так и получалось - красота...пришел - помешал и можно кушать...Экономия посуды - сделал пережарку в мультиварке и в нее же потом добавляешь все для супа, рагу, плова и т.д Сама всегда чистая сверху, ни брызг по плите и по фартуку...Выпечка получается хорошая, йогурт, режим пароварки...Я сначала покупала мультиварку - она готовит конечно долго (не быстрее чем в кастрюле)..но зато можно оставить и уйти...а через полгода купила мульти-скороварку этой же фирмы...Режимы те же, но готовит очень быстро...набирает давление тоже достаточно быстро (Это еще от кол-ва еды и жидкости зависит) сбрасывает тоже не долго (можно и принудительно сбросить) ее только не откроешь во время готовки (как и любую скороварку)...Есть режим для мяса специальный (говядина за 15 мин. очень мягкая) гороховый суп - за 20 мин....Вобщем я очень довольна - ни лишнего пара и температуры на кухне, чистота, моются и чистятся легко...Сначала смотрела на Редмонды - дорогие сволочи (больше переплата за марку) а потом нашла другую марку - не особо раскрученная, но качество отменное, функции те же, отзывы хорошие..заказывать через интернет только...вобщем у меня такие  мультя  мульти-скороварка   по дизайну они может и проигрывают редмонду...но для моей обычной классической кухни - самое то!!!!!

0
07.12.2013

спасибо за подробный отзыв! на 5 литров нормально вам? Думаю 5 или 6 брать..  И как в большой чаше приготовить одному детю порцию каши? 

0
07.12.2013
Наталья
Елизавета, 15 лет 7 месяцевВадим, 12 лет 7 месяцевВячеслав, 9 лет 7 месяцев Иваново

На 5 литров...хватает сполна...Кашу я готовлю по стандартному рецепту их прилагаемой книжечки - 1 мерный стаканчик крупы на 5 стаканчиков жидкости (молоко+вода)...это получается примерно 3 порции кашки (может побольше, смотря сколько ест ребенок)...даю ее 2 раза утром (т.е. первый день свежая, второй день - разогреваю из холодильника суточную)...иногда скармливаю в первый день еще и на ужин, если ужина для ребенка вдруг нет. Муж бывает съедает на завтрак (если каша рисовая))..Можно приготовить и меньше (я ни разу не готовила) - просто убавить ингредиенты в первый раз посмотреть - если нормально, то так и готовить, а может можно будет и время приготовления немного убавить ...попробуешь и приноровишься...

0
08.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Самое интересное.. у меня суп после закрытия крышки готовится за 30 минут. Говядина вся разваривается, а картошка нет.. хотя варятся вроде вместе.. и такие.. разные продукты..

А с кашами вообще чудесно. Вероника когда дома. Мы проснулись. Сходили для каши все закинули. Включили. Пока умываемся и одеваемся - каша уже готова :) 

0
06.12.2013

А картошка хоть готова, не сырая?)))) интересно конечно..

Мы встаем и идем варить кашу, пока себе бутеры делаю, молоко постоянно убегает )))

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Готовая конечно :)))
Мяско, ну если кусок не совсем поганый (за год такое было раза три) - нежное - практически как в тушенке.. прям на языке на полосочки само распадается :))
А картошка при этом просто готова :)

Еще нам всем оч. нравится делать буженинку.
Мяско солим-перчим, обмазываем майонез + горчица. Так стоит минут 20-30 маринуется. Потом со всех сторон обжарить - пару минут. Чуть водички и на тушении еще 15 минут оно делается.. и мммм.. такая вкусняшка :))) Мы его часто вместо колбасы едим.. и Веронике не страшно давать :)

0
06.12.2013

Мой поднимает меня из кровати криком "Мам иди кашу вари!! Я завтракать хочу, живот бурлит голодный!" А пока я её сварю и остужу, его уже фиг заставишь есть

0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Вот.. именно по той же причине я и задумалась в том году.. чтоб хоть кашу ребенку варить..
А то пока процесс идет - уже успевает и печенек\сушек\фурктов попросить..
А то еще и творожок из холодильнита утащит.. и все считай варю уже зря :)

А тут еще и эффект 2 в 1..
Если вдруг артачится начинает. Железный аргумент. Ну зайка, ты же ее сама такую вкусную приготовила и теперь не хочешь ???

0
06.12.2013
Катеринка
Леночка, 13 лет Смоленск
как и к любой технике надо привыкнуть.  только подумайте, что в любом случае, на тот же самый суп все ингредиенты надо нарезать, намыть, начистить... по времени готовит в принципе столько же. (просто когда варишь суп ингридиенты по очереди закидываешь, а тут все сразу, поэтому и кажется что быстрее). но говорят, что с функцией давления пара супер вещь... родственники не нарадуются. а я на свою, смотрю равнодушно - потому как в восторге от своей посуды
0
06.12.2013
Vesto4ka
Клубничка ^.^, 15 лет 7 месяцевКотенок, 9 лет 11 месяцев Москва

Да-да. С давлением быстрее.

0
06.12.2013

да-да что не нарежет она сама понимаю)) Но вроде хоть не стоять над кастрюлей пока готовиться, закинула и ушла

0
06.12.2013
*Анюта*
Алиска, 15 лет 7 месяцев Абакан

моей года 1,5. по-началу был интерес,искала рецепты разные,пробовала. но теперь в основном пыль только с нее протираю)))  варю только каши. на ночь не рискую молоко оставлять. поэтому перед сном варю,убираю в холодильник,утром кушаем

0
07.12.2013

а почему перестала в ней готовить?

0
07.12.2013
*Анюта*
Алиска, 15 лет 7 месяцев Абакан

я часто готовлю в духовке,нравится мне такая еда. думала что мультиварка заменит мне и плиту и духовку. но в ней еда не такая. она больше тушит,размягчает все

0
07.12.2013
Юля
Никита, 15 лет 7 месяцевМакар, 5 лет 10 месяцев Королев

у меня мультиварка, каши ребенку, овощи, короче все-все там готовлю, кроме супов, не нравятся какие там получаются

0
07.12.2013

Юль, а на сколько литров у вас?

0
07.12.2013
Юля
Никита, 15 лет 7 месяцевМакар, 5 лет 10 месяцев Королев

редмонд 4502 у нас , честно говоря не знаю сколько там литров, достаточно объемная чаша, вроде 5. Ничего не скисает, каши отличные получаются, достаешь она теплая и сразу ребенку завтракать))) Или идешь гулять, а тут приходишь после прогулки и ужин.))Вообще я довольна ею полностью, сразу покупала дополнительную чашу, т.к. у меня она без дела не стоит, одно приготовлю, другое загружаю. 

0
08.12.2013
Анюта
Макар, 15 лет 7 месяцев Москва
с удовольствием сама постою послушаю,что народ скажет))
0
06.12.2013

у вас нет? давай послушаем))

0
06.12.2013
Анюта
Макар, 15 лет 7 месяцев Москва
неа) была пароварка,но муж-повар не заценил и я обратно ее отдала маме!
0
06.12.2013
Евгения
Василиса, 13 лет 8 месяцевИван, 11 лет 6 месяцев Ессентуки
Юля, мне муж подарил в прошлом году мультиварку Panasonic. Я не все в ней готовлю. Очень вкусные каши и плов получаются. Пироги иногда делаю. Банановый на скорую руку так сказать. Супы тоже ничего. Суп харчо очень вкусный. А вот борщ варю сама. Мне нравится, что я могу загрузить ее, и лечь вместе с ребенком спать. Проснулись, уже все готовое. Для мульти нашла место, хотя кухня у нас маленькая.
0
07.12.2013
Лера
Ля, 15 лет 8 месяцевАлан, 12 летМайя, 5 лет 7 месяцев Москва

моей уже три года, супра 4511 (недорогая, в качестве не уступает ). Готовлю в ней каждый день, как готовить на плите уже забыла:) Первые года постоянно делала по интернетовским рецептам, сейчас уже делаю простые рецепты всё закину и забываю. Через полгода поменяла кастрюлю.

На ДР маме подарили тоже такую же мульти-пульти.

0
07.12.2013

Я ей бредила год назад, купили, по началу фанатела, по три блюда в день готовила, сейчас стоит пыль собирает..

0
07.12.2013
Катрин
Лиззи, 15 лет 7 месяцев Москва
а окончательно мужа добил мой аргумент: "ты видел хоть в одном ресторане, чтоб блюдо готовили в мультиварке?" на что он сказал: "хм, да. не нужна нам она" :)
0
06.12.2013
Катрин
Лиззи, 15 лет 7 месяцев Москва

кстати, редмонд консультант нам вообще несоветовал. сказал: лучше возьмите самый простой понасоник

0
06.12.2013
ого) мда

Похожие записи