Это первое.что я научилась готовить (из сербской кухни)
вам понадобится:200 гр.сыр фета(брынза) главное что бы был солёненький
2 яйца
200 гр.кислого молока(можно сметану-15%)
6 ст.лож.муки
6 ст.лож.кукурузного зерна(зерно очень похоже на манку)
1 пакетик разрыхлителя
50-60 мл.масла растительного
Всё смешать.Выложить в формочки для кекса. Я люблю использовать силиконовую форму.Можно и в обычный гоубокий противень (хорошо смазать).Выпекать при 180-200 град.до золотистой корочки. Фотографии получились в неправильном порядке
.
