Заказали у меня такой тортик на свадьбу ,вместо пиона будет другой фантазийный цветок(после пасхи свадьба).вчера экперементировала со съедобной тканью,получился с первого раза,прошу под кат.

Моим двойняшкам скоро 1 годик :) И я решила, что не хочу быть сапожником без сапог. Поэтому наколдовались у меня такие простенькие малышики

Простой пошаговый мастер-класс(завалявшийся у меня в альбомах) по изготовлению новогоднего кейк-попса снеговика. По его подобию можно делать и другие.

В этом году поставила свой личный рекорд по куличам (62).

В этом году пекла по рецепту Annushka Zlatina увидела у кого-то в комментариях ее рецепт и решила попробовать. не ошиблась-очень вкусно (хотя наверно все куличи вкусные,это ведь КУЛИЧИ)

Девочки вопрос-молния. Давно зрею на него. Как правильно делать двухцветные эти? Меренга французская? Итальянская? Делаю французскую. Грею белки с сахаром, пока не растворится сахар (до 50-55 градусов получатся) и начинаю взбивать. Взбиваю пока такие рваные острые не будут пики. Потом крашу. Далее на 80-100 градусов на 2 часа. Ну сырые внутри, мягкие. что не так? Досыхают потом сами за несколько дней, но с палок то сваливаются. Вопросы еще под катом. Спасибо.