На собирали мы сегодня груздей, в первые в жизни. Вот не знаю как их солить, рецепты в нэте много но вот какой способ вкусней???? Горячая зосолка, холодная, с хреном без??? Девочки кто знает как вкусней?
Алл, на вкус и цвет))), кому что нравится)). Я б начала с горячей засолки, безопаснее на мой взгляд и меньше забот, и очень вкусно)). Сварила, в банку и зимой ешь)). Холодным способом залей, слей, промой.... Не успела промыть-стухли, или горькие... При варке горечь уходит.. Но это мой вкус))
0
02.08.2016
Ответить