Как вернуть свойства сковородке?

У меня есть оч. хорошая сковородка, толстенная, спец. для керамич. плит. Когда купила ее она просто была моим спасением на ней ничего не пригорало, а еда получалась оч. вкусной, даже блинчики на ней у меня только и получалоь печь. А сейчас на ней даже яишницу не поджарить, все прилипает.Что же с ней таое?Кто может знает что надо сделать?