у меня на этой неделе циферки что то))

у меня на этой неделе циферки что то))

вот как на последней картинке 
Уже которой год пеку куличи сама и только по этому рецепту. Никогда и нигде не ела вкуснее кулича! Пахнет непередаваемо! Вкусный в любом состоянии! Тесто мягкое, нерассыпчатое, влажноватое. Кулич сдобный, по вкусу и "состоянию" теста похож на дорогие итальянские кличи из магазина. Бабушка была заведующей столовой, любила принимать гостей, поэтому собирала самые-самые лучшие рецепты.
Готовить его тяжело, я без мужа, даже не буду начинать. Чтобы вымесить тесто нужна мужская сила) Хотя моя мама делала сама.
Все ингредиенты всегда четко отмеряю, муку просеиваю. В процессе приготовления кажется что муки слишком много, потом масла много. Но все как то входит в тесто) Последние два года пеку в мультиварке на режиме Выпечка 1-1,5 часа.


Сверху желтком не смазываю
Не знаю, чем это обусловлено, даже не пытаюсь искать причины вдруг это тупо старость , но меня прямо-таки прошибло на приготовление выпечки :)
Всем от этого только радость - и мне, и домашним.
Не могу не поделиться рецептом морковного кекса в мультиварке. У меня панасоник, если что)
Получилось -мммм, красота и вкуснота! Для тех, кто в танке, не переживайте, вкуса морковки в кексе совсем не чувствуется :)

За рецептом ниже :)
Этот пальчик шоколадный
Этот пальчик мармеладный
Этот с привкусом зефира
Этот с запахом пломбира
А мизинчик самый-самый
Пальчик сладенький для мамы!