на готовке. В воскресенье сделала бисквитный торт с заварным кремом. У меня осталось пол кастрюли крема и в понедельник я решила попробовать сделать эклеры. Получилась только вторая партия, но зато точно получились они вкусненькими, хоть и страшненькими. И я теперь поняла их принцип. Ещё я в этот день сделала рулетики из крабовых палочек - в крабовые палочки, которые предварительно залила кипятком, чтобы их можно было развернуть, завернула смесь из тёртого сыра, измельчёных варёных яиц, чеснока и майонеза. Получилось оригинально.
А сейчас сделала ленивый пирог с яблоками. Получилось вкусно, но тоже надо дорабатывать.
Тренируюсь перед Тиминым днём рождения.
И вообще я увлеклась! Замкнуло меня!
Такого со мной не было никогда. За 4 дня потратить почти всю муку, которая была куплена месяцев 6 назад.
Неужели я, всё таки, буду хорошей хозяйкой?!!!
