Один из вариантов школьного завтрака.
Здесь с авокадо, в школу, конечно, без.
Дома дочь обычно завтракает, так что это перекус, который она может съесть и после уроков, идя домой. А может и во время школьного завтрака.
Если дома дочь не завтракает, то еда с собой у нее другая.
Я взяла две пачки творога (мелкие зерна, ну, обычный творог), одно яйцо, соль, травки, чеснок и муку. Муки - мое любимое - сколько возьмет, чтобы возможно было раскатать.
Намесили, намешали. Раскатали, вырезали и на пергаменте испекли. Выпекать при 180-200 около 10 минут.
Соус: Виорика размяла авокадо вилкой с лимонным соком и солью.
Вот они испеклись. Вышло 23 печеньки.