Крошка-картошка

Навеяно постом ниже)… мои вариации)))

Крупную картошку запекаем целиком в фольге. Режем прямо в фольге пополам. Разминаем внутреннюю часть картошки вилкой со сливочным маслом.

Начинки:

1) сыр, ветчина, маринованный огурчик, зелень

2) бекон, шампиньоны (предварительно обжариваем на сковороде), сыр

Сверху еще раз посыпаем сыром и в духовку на 10 минут

Приятного аппетита)))