Девочки, киньтесь пожалуйста в меня рецептом пюрешки из кабачка. И какой лучше замороженный или свежий сейчас?
первый кабачок
Москва
Мы свежий едим :) Чищу от кожуры и в пароварку, потом блендером мельчу, готово :))
0
08.02.2011
Ответить
Москва
Эээ пока не сварится :)) он мягкий-мягкий становится, думаю минут 5-10 после кипения
0
08.02.2011
Ответить
Казань
Я правильно понимаю, солить, сластить ВООБЩЕ не нужно? Просто тупо отварил и через блендер???
0
08.02.2011
Ответить
Ульяновск
А еще лучше готовить в кастрюле Цептер, там вообще овощи без воды готовятся. Полезно и очень удобно!
0
12.02.2011
Ответить
Москва
мы свежий едим, своего заморозить ума не хватило по осени, а в магазинах не видела, только свежие. Моя малышка баночный кабачок не уважает-плюет, а домашний уплетает за обе щеки, ттт
0
08.02.2011
Ответить
Санкт-Петербург
я думаю, что разницы между мороженным кабачком и свежим сейчас особой разницы нет....я просто со свеживего потолще снимаю кожицу и отрезаю попки не меньше чем по 2 см (там большая часть нитратов скапливается)...очень вкусно в пароварке получается.
0
14.02.2011
Ответить
Москва
и мы свежий едим..варим ...в блендер и едим...и цветную капусту также
0
08.02.2011
Ответить