Салатик))
Я вообще-то не повар. Ну, вы знаете))) НО! Ода хорошая девочка
❇ ♫ ❇ Гаечка ❇ ♫ ❇ Наташа из Волгограда научила меня делать новый салатик.
Вот я её цитирую:
"Куриное филе отварить и перекрутить на мясорубке. Шампиньоны порезать с луком (грибы пластинками, лук крупным кубиком) и поджарить в подс. масле. Огурцы соленые кубиком. Все перемешать, добавить банку зел.горошка. заправить майонезом. Салат очень нежный, за счет перекрученного мяса, вкус необычный, попробуй, сама поймешь )))
Ты масла минимум лей, сначала лук поджарь, но не сильно, до прозрачности. Затем кидай грибы, они сок дадут, в этом соке пусть все протушится. Сильно ужаривать не нужно.
Да я сама делаю наглаз, по вкусу ))) И я делаю много, кастрюляку целую. Ну на 2 лотка куриного филе (это где-то 1.5кг сырого мяса) Гр 500-700 грибов, пара луковиц, а вот огурцы по вкусу, несколько штук"
Очень вкусно получилось!!!



))