разве справедливо?

вот несколько пунктов которые помогут добиться справедливости:
1.
Сначала у охранника или администратора/продовца, который не пропускает, спросите, может ли он в
письменном виде предоставить гарантию сохранности вашей коляски и
альтернативное средство передвижения со свидетельством о его
стерильности, также в письменном виде. Если нет, смело проходите! 

2.
Имеет смысл поинтересоваться в магазине, по какому основанию Вас туда
не пускают, и позвонить в Роспотреб надзор (эта как раз та организация,
которая и штрафует, в Вашем случае магазины) или в комитет по правам потребителей.

3.
Целесообразно спросить, кто автор запрета на въезд с коляской. Если
Администрация - следует задать вопрос этой самой "администрации" в лице
руководителя магазина, является ли этот запрет актом законодательства,
и если нет - то на основании какого ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА издан
этот запрет (все законы, регулирующие отношения продавец-покупатель
строго федеральные, местные законы недействительны!)? Такой же вопрос
целесообразно задать руководству управления Роспотребнадзора, а также территориальному отделу
прокуратуры. 

4. Также желательно потребовать у работников
магазина жалобную книгу (надо смотреть, чтобы книга была настоящей -
прошитой, со штампом Управы). Если вам говорят, что запрет на въезд с
коляской обусловлен узкими проходами в магазине, говорите что сейчас же
позвоните в СЭС и в пожарную инспекцию, пусть они разбираются почему
стеллажи не по нормам расположены. 

5. Очень желательно спросить
фамилию охранника, администратора/продовца с которым возникли проблемы, и в письменном виде
требовать предоставить запрет на въезд с коляской с объяснением
причины. 

Все запросы направляете в письменном виде, с уведомлением о вручении.

Про походы в магазины с коляской.
Не пустить вас с коляской в магизин никто не имеет права!! Магазин -это общественное место, а не собственная квартира, где, захочу - пущу, захочу - нет. Ведут предпринимательскую деятельноть на территории Волгоградской области, так обязаны подчиняться законодательству Волгоградской области. В нашем регионе действует следующий закон, который к нам непосредственно относится, "ОБ ОБЕСПЕЧЕНИИ УСЛОВИЙ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНВАЛИДОВ И ДРУГИХ МАЛОМОБИЛЬНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ". (в ред. Закона Волгоградской области от 15.07.2005 N 1084-ОД)

К маломобильным группам населения так же относятся граждане с малолетними детьми, в том числе использующие детские коляски.

Статья 3. Объекты социальной, транспортной и инженерной инфраструктур, подлежащие оснащению специальными приспособлениями и оборудованием

К объектам социальной, транспортной и инженерной инфраструктур, подлежащим оснащению специальными приспособлениями и оборудованием для свободного передвижения и доступа инвалидов и других маломобильных групп населения, относятся:
жилые здания государственного и муниципального жилищного фонда;
административные здания и сооружения;
объекты культуры и культурно-зрелищные сооружения (театры, библиотеки, музеи, места отправления религиозных обрядов и т.д.);
объекты и учреждения образования и науки, здравоохранения и социальной защиты населения;
объекты торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения, кредитные учреждения;
гостиницы, отели, иные места временного проживания;
физкультурно-оздоровительные, спортивные здания и сооружения, места отдыха, парки, сады, лесопарки, пляжи и находящиеся на их территории объекты и сооружения оздоровительного и рекреационного назначения, аллеи и пешеходные дорожки;
объекты промышленного назначения, в производственном процессе которых возможно участие инвалидов;
объекты и сооружения транспортного обслуживания населения, связи и информации: железнодорожные вокзалы, автовокзалы, аэровокзалы, аэропорты, другие объекты автомобильного, железнодорожного, водного и воздушного транспорта, обслуживающие население;
станции и остановки всех видов городского и пригородного транспорта;
здания и сооружения связи и информации;
производственные объекты, объекты малого бизнеса и другие места приложения труда;
тротуары, переходы улиц, дорог и магистралей;
прилегающие к вышеперечисленным зданиям и сооружениям территории и площади.


Статья 5. Организация общедоступности объектов социальной, транспортной и инженерной инфраструктур для инвалидов и других маломобильных групп населения

Исполнительные органы местного самоуправления Волгоградской области, предприятия и организации независимо от организационно-правовых форм и форм собственности создают условия для доступа инвалидов и других маломобильных групп населения к объектам социальной, транспортной и инженерной инфраструктур и беспрепятственного передвижения указанной категории граждан на территории Волгоградской области.
Статья 9. Ответственность за нарушение норм настоящего Закона

(в ред. Закона Волгоградской области от 15.07.2005 N 1084-ОД)

За нарушение норм настоящего Закона ответственность наступает в соответствии с действующим законодательством. 

Так что, когда будут указывать вам на дверь, напомните про этот закон, а еще лучше распечатайте и носите с собой, и вслучае необходимости "тыкните" в лицо этим законом и сообщите, что придется пообщаться с прокуратурой (она осуществляет надзор за исполнением законов). 

Это, вообще-то, незаконно- не пускать маму с коляской. Поищу Вам ссылку на закон. Не расстраивайтесь:)