http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3068249

Самое простое мороженое.

Светлана

2 сентября, 14:43 • Десерты, сладости, конфеты, мороженое

Ингридиенты: 2 банана

Берем 2 спелых банана и режем кружками диаметром 1-2 см. Выкладываем на тарелку, и ставим в морозилку на 2-3 часа минимум.

Важно, чтобы бананы замерзли хорошенько, иначе получится простой банановый смузи.

Достаем из морозилки, складываем в блендер и начинаем взбивать.

Через некоторое время смесь будет выглядеть так...Продолжаем взбивать.

Я периодически открываю блендер и ложкой немного смешиваю. Когда масса станет однородной можно (но не обязательно) для более нежного вкуса добавить 3-5 ст. ложек молока или сливок.

После 5-7 минут взбивания у вас получится нежное и воздушное, а главное - полезное банановое мороженое.

Когда сделала его впервые, домашние были уверены, что это покупное мороженое.

И не сразу поверили, что только что ели обычный банан

Марьянка