монастырский пирог

бред не бред, не знаю... но у меня испеченый хлеб на такой закваске лежит уже две недели в хлебнице, рука выкинуть не поднимается, но что самое интересное - он не портится, на нем нет и намека на плесень... птичкам отдам... :))

ой,недано в курилке целое обсуждение было по этому поводу! пришли к выводу,что пользы никакой, а рук сотни!