Вспомнила я про это замечательное блюдо,решила приготовить и с вами поделиться! Простое в приготовление и вкусное!

Ингредиенты:

500гр куриного фараш(из белого мяса),3 яйца,3десертные ложки манки,3 десернтые ложки сметаны,соль,перец.

Способ приготовления:

Перемешать фарш,манку,яйца соль и перец до консистенции густой сметаны. Дать постоять 20 мин,что б манка набухла и добавить сметану.

Перемешать, жарить на сковороде с раст.маслом.выкладывать ложкой.

Подавать с любым гарниром. Япредпочитаю с картофельным пюре,со сметанкой и зеленью,а муж любит поливать майонезом с чесноком!

Приятного аппетита!

Куриные оладьи