Разгрузочные дни: как правильно проводить?
Разгрузочные
дни помогут очистить организм от шлаков, избавиться от парочки
набранных за зиму килограммов, нормализовать пищеварение, а также,
например, вернуться к здоровому режиму после обильного застолья. Valio
подскажет общие правила и варианты меню для «легких» дней.
Общие рекомендации
1.
Выпивайте не менее 2 литров воды. Откажитесь от алкоголя и сладких
напитков - газировки, пакетированных соков, чая в бутылках. Для тех, кто
хочет не только утолить жажду, но и извлечь из воды максимум пользы для
организма, создается питьевая вода Valio. Она добывается из живого
источника Кивисте недалеко от знаменитых финских озер на хребтах Салпаус
– в экологически чистом и живописном уголке страны.
2.
Высыпайтесь. Диетологи утверждают: недостаток сна плохо совместим с
ограничениями в питании. Организм пытается компенсировать упадок сил - и
мы неосознанно едим больше и двигаемся меньше.
3. Не проводите
разгрузочный день на мясе, яйцах, шоколаде и других «тяжелых» продуктах,
даже в малых количествах. Лишние полкило, возможно, и получится
сбросить, но такая еда не принесет организму очищение, а лишь создаст
ему дополнительную нагрузку.
4. В разгрузочный день (как, впрочем, и в любой другой) старайтесь есть не позднее, чем за 3 часа до сна.
5.
Чтобы перенести ограничения в питании было легче, не подвергайте себя
лишним искушениям: ешьте отдельно от других членов семьи, не ходите в
кафе с вкусными десертами и т.п.
6. Умеренная физическая нагрузка в разгрузочный день не повредит, но от изнуряющих тренировок лучше отказаться.
7.
Закончив разгрузку, не спешите набрасываться на жирную и сладкую пищу.
Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, кисломолочным продуктам, крупам,
нежирному мясу и рыбе.
8. Помните, что разгрузочные дни
следует проводить не чаще 1 раза в неделю. Прежде чем начать
«разгружаться», обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить
какой именно из «легких» дней вам подходит.
Варианты разгрузочных дней
• Овощной
Овощи
отлично насыщают, придают сил, улучшают обмен веществ и в целом
помогают организму. Для соответствующего разгрузочного дня необходимы
около 2 кг овощей и зелени (за исключением картофеля). Их можно
употреблять как отдельно (например, обмакивая кусочки в нежирный соус),
так и в виде салатов - в зависимости от состава заправляйте их кефиром,
лимонным соком, оливковым или нерафинированным подсолнечным маслом. Еще
один вариант - сварить из овощей суп: в таком случае не добавляйте туда
ни мясо, ни бульон, ни бульонные кубики.
• Творожный
500-600 г
обезжиренного творога разделите на несколько приемов пищи. Можно
заправлять его небольшим количеством меда или смешивать со свежей
зеленью. Такая разгрузка насыщает организм белком и помогает не
испытывать чувство голода в течение дня.
• Фруктовый
Запаситесь
примерно 2 кг любых фруктов - воздержаться стоит разве что от бананов,
винограда и чрезмерного количества цитрусовых. Ешьте их отдельно или в
виде салатов, заправляя лимонным соком.
• Гречневый
Гречка
отлично выводит из организма излишнюю воду, помогает избавиться от
отеков и снизить проявление аллергических реакций. Накануне
разгрузочного дня стакан промытой крупы залейте на ночь двумя стаканами
воды: такая процедура, в отличие от варки, позволяет сохранить больше
витаминов и минералов. Ешьте гречку, по вкусу заливая ее обезжиренным
кефиром.
• Молокочай
Позволяет избавиться от отеков и снизить
вес в среднем на килограмм. Для приготовления напитка необходимы зеленый
чай и полтора-два литра молока с жирностью не более 1,5%. Заварите чай
горячим молоком или просто добавляйте теплое молоко по вкусу в
предварительно приготовленный чай. Кроме молокочая, за день нужно выпить
не меньше 2 литров воды.
На случай, если вы плохо переносите
молоко, в Valio разработали безлактозное молоко Valio Eila. Оно не
содержит лактозы, зато по всем остальным характеристикам вкуса и
качества нисколько не отличается от обычного.
• Кефирный
1,5-2
литра кефира, биокефира или простокваши разделите на несколько приемов.
Кисломолочные продукты улучшают пищеварение и богаты белком. Если
хотите извлечь из них
максимум пользы, выбирайте варианты с
лактобактериями, например, серию Gefilus от Valio. Продукты из нее
обогащены Lactobacilus Rhamnosos GG, которая является частью
естественной полезной микрофлоры кишечника и препятствует действию
вредных микроорганизмов.
