Сгущенное молоко в мультиварке
Что понадобится:
- 1 стакан сухой молочной смеси;
- 1 стакан сахарного песка;
- 1 стакан молока.
Готовим сгущенку по-домашнему:
1. Смешиваем все ингредиенты в одинаковых пропорциях.
2. Составляющие взбиваются до полного растворения сахара.
Примечания:
- если молоко немного нагреть, то сахар быстрее растворится;
- вместо сахара можно воспользоваться пудрой.
3. Переливаем массу в чашу мультиварки.
4. Выбираем режим "Тушение" время 60 минут.
5. Готовой сгущенке необходимо дать немного остыть.
Примечания:
- в процессе приготовления сгущенного молока в общую массу можно добавить немного какао;
- употреблять сгущенку можно в чистом виде либо делать из нее различные десерты;
- если ввести в состав немного желатина и отправить его в холодильник, получится легкий нежный тортик;
- очень вкусно использовать такую массу для приготовления заварного крема, а также в качестве "соуса" к фруктовым салатикам.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
#мультиварка #рецепт #вкусно