Котлеты из капусты и риса

Тушим капусту и отвариваем рис

В капусту добавляем специи по вкусу,рис и 2 яйца

перемешиваем

Режем лук и чеснок

Добавляем в миску, хорошенько все перемешиваем

Готовое тесто формируем в котлетки. Идеально обваливать в панировочных сухарях, но у меня их не было и я использовала муку.

Обжариваем со всех сторон и Вуаля, наши котлетки готовы. Идеально подавать с салатом.

Приятного аппетита :)