Остров Лонг Шон. Часть 2.
Ели конечно же креветок. Запечёных с солью и с перцем. Вообще, я запечёные креветки не жалую, но эти были очень вкусные

Пиво - само собой:)))
Жареный рис с морепродуктами и устрицы с яйцом.

Конечно, гвоздь программы - традиционный вьетнамский суп лау.
Его готвят во всевозможных вариантах. Мы в этот раз ели рыбный. Суп варится прямо на столе, на маленькой плитке


Помимо рыбы, в составе нашего супа были помидоры, окра, трава. Вкус кисло-сладкий.
Обязательно к супу подаётся рисовая лапша. Обычно суп лау заказывают на большую компанию - у вьетнамцев принято выезжать целым кланом на обед:)

Галина
Блин, планировала спать, но как посмотрела, пойду покапаюсь в холодильнике

01.07.2010
Ответить
vinni-el
Хочу пива и все, что на столе!
Эх.. вот как заработаю денег - преду в гости:)
29.06.2010
Ответить
Светлана Лотарева
так я писала рецептик, вот они
http://www.babyblog.ru/user/Amerlin/1121449
30.06.2010
Ответить
M-N-A
выглядит вкусно, интересно , есть ли в Киеве рисовая бумага? блинчики должны быть хрустящими? их подают горячими или холодными?
30.06.2010
Ответить
Светлана Лотарева
блинчики должны быть хрустящими, их подают горячими. Хотя я и холодные ем:)))
30.06.2010
Ответить
Natalya
mmmm....obojaiu moreprodyktu!!!
zdes' v USA ochen' slavitsia syp FO (na znaiu kak pishetsia....napisala kak proiznositsia:) govoriat, ot poxmel'ia on xorosh!:)))
29.06.2010
Ответить
Светлана Лотарева
Да, суп фо очень известен:))) Он славится своим наваристым бульоном, который варится часами.
29.06.2010
Ответить
Кристина
как же я обожаю жареный рис с морепродуктами, вот и сейчас повысилось слюноотделение!
29.06.2010
Ответить
Лариса
Олик, представляешь, и они надоедают!)
В последний приезд я уже дней через пять и на ракушки не могла смотреть!))) А щас опять хочу!
Свет, суп завлекательный!
29.06.2010
Ответить
Ольга Тарасова
представляешь... в детстве я ОБЖИРАЛАСЬ раков, ведрами... на даче у свекров сестры... мммм...
29.06.2010
Ответить
Лариса
Дорогая, когда вы приедете, мы постараемся раков купить по дороге на дачу!
29.06.2010
Ответить
Светлана Лотарева
Я первое время часто ела креветок:))) Сейчас уже редко-редко. Надоели:)))
29.06.2010
Ответить
родная ты моя!