Мультиварка у меня уже больше полугода и я очень довольна ею. Недавно правда пожалела, что не взяла Панасоник на 5 литров (у меня на 2.5), все же на семью из 4х человек 2.5 литра это несерьезно. Но пока хватает.
Что меня радует: во-первых, выпечка. Совершенно чудесные бисквиты, шарлотка (с яблоками, с малиной), делала как-то пиццу, тоже очень удачно. Недавно стала делать рисовые пудинги с тыквой (можно и без нее). Творожная запеканка отличная.
Во-вторых, это борщ. Наверное, надо было с него и начинать, потому что это было одно из первых блюд, которое покорило нас. До этого борщ варил муж, надо сказать, у него отлично получалось, но потом мы купили мультиварку))) (в данный момент варится борщ, такой запах стоит!)
В-третьих, это каши. Я кстати так и не пробовала делать в мульте гречку, варю в основном рисовую и пшенную. Тут на первое место выходит удобство - вечером поставил, утром встал, а у тебя завтрак готовый.
Чем я не очень довольная - это плов. По вкусу он очень даже неплох, но получается суховатым, что я только ни делала...
Хочу поделиться рецептом очень простого блюда, которое сегодня приготовила в очередной раз и в очередной раз оно меня порадовало - картошка со шпинатом в сметане.
Наверняка, многие это готовили, так что на оригинальность не претендую.
Нужна картошка, шпинат, сметана, чеснок, соль. Картошку чистим (у меня было грамм 700), режем кубиками, закладываем в мультиварку, доливаем мультистакан воды, ставим на "Тушение" на один час. В это время моем шпинат (у меня был свежий, но с замороженным тоже готовила), режем, чистим пару долек чеснока, мелко нарезаем. Когда до конца программы остается минут двадцать, закидываем шпинат, чеснок, сметану, солим по вкусу, перемешиваем и закрываем. Надеюсь, кому-нибудь пригодится)
Прошу прощения за длинный пост.
