Кефир

Вчера делала кефир сама. Купила дорогой кефир в магазине для закваски (0,5л - 65р).

Молоко в мягком пакете, довела его до почти кипения, но чтобы пенка не успела образоваться.

Остудила, добавила 3 столовые ложки дорого кефира. Завернула кастрюлку в банное полотенце и через 14 часов

ела вкусняку. В два захода весь литр уничтожила. Сейчас делаю второй литр на завтра.

Ммммммммммммммммммммм

Вкуснятина!

Есть еще такой за 65р. йогурт, попробую в следующий раз его сделать.