Мама девочки (9 месяцев), планирую беременность
Санкт-Петербург
Компотики и супчики
Из чего вы деткам варите компотики? Что-то добавляете для сладости? Что ещё пьёте кроме компота? Какой чай? Мы чай пробовали только с ромашкой и яблоком и мелиссой.
И вопрос про супчики. Как их варить? из чего? Я так понимаю это всё потом надо в бледер,не буду же кусочками давать....получится как пюре,и что дальше? Добавить бульон? На сколько жидкий он должен быть?
Объясните мне тупице всё)))
Мама мальчика (15 лет)
Москва
кампот обычно варю - яблоки, груши, черносилва, курага и все помоему) берем смесь в Метро))))
он получается сладкий, так послащиваю фруктозой тока морс))))
чаи - фруктовые тока пьем))
сначала варишь курочку а потом добавляешь все остальное, када свариться - в блендер и бульончик для консистенции нужной)
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 6 лет)
Москва
для сладости пока ничего не кладу в компот. варю из яблок, черной смородины, клюквы
супчик варю из кусочка мяса...разные бывают...картофель+морковь+капуста белокачанная;тыква+морковь; кабачок+морковь+картофель+цв.капуста; брокколи+морковь (лук пока не вводила)...мяско потом мелко-мелко режу, а овощи разминаю вилкой, овощи и мяско варятся же в бульоне вот его и добавляю. суп жиже, чем просто пюре овощное...жидкости чуть больше, чем самих овощей с мясом..как-то так
надеюсь, понятно)))
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет)
Санкт-Петербург
Да,всё очень понятно,спасибо большое))
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (22 года, 15 лет)
Красногорск
я варю так:
маленький кусочек индейки (купила охлажденную, порезала на маленькие кусочки и в пленку и в морозилку)
картошку тру на терке и промываю пока пениться не перестанет.
морковь
капуста брокколи, цветная (замороженну смесь покупаю)
лук
чуть соли морской и раст. масла
по настроению кладу к этому всему свеклу
все варю минут 40
потом блендером. и все.
насчет жидкости-это как вам нравится. я делаю не очень жидко и не очень густо-средненько
а компоты не варю-не пьет.
0
22.04.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Королев
супы овощные, варишь овощи, например моркувку, или тыкву или вместе, любые овощи какие он ест, цв. капуста, брокколи, и т.п. потом в блендер и добавляешь водички из овощного навара столько, сколько он любит кушать по консистенции (пожиже-погуще).а вот мясо лучше варить отдельно, чтобы мясной бульно не попал в еду! измельчаеш мяско и добавляешь к уже готовой пюрешке!!!!также туда можно добавлять желточек, маслице.
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет)
Санкт-Петербург
Спасибо большое!!!!!!!
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Киев
Ой, я вообще не заорачиваюсь ни с едой, ни с питьем. Компоты варю из всего, что есть под рукой. Сухофрукты, вишня, черника, смородина (замороженные), калина, клюква. Добавляю обычный сахар, но только совсем чуть-чуть, кислоту перебить.Кроме компотов даю ромашку, липу, мелиссу, мяту, детские трявяные чаи bebivita, черный, зеленый чай, изюмную водичку, лимонную водичку. Почти во все питье добавляю мед чуть-чуть. Супы - не знаю, я делаю так. Варю мясо. Потом мясной бульон сливаю, добавляю свежие овощи и свежую воду и варю все вместе. Потом в блендер и развожу этим последним бульоном. Уж и не знаю, суп это или пюре :))
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 21 год)
Пятигорск
Копмот варю из замороженных фруктов, но мы небольшие поклонники жидксти, пьет мало, либо компотик, либо чай-семпер, либо просто воду. Суп - варю овощи в пароварке, потом в блендер, развожу жидкостью которая остается в поддоне в пароварке, в инструкции к пароварке так и написано что ее можно использовать как бульон. Добавляю желток 1 перепелиного яйца и сливки чуть-чуть для сливочного вкус, получаеться суп-пюре.
0
22.04.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Воронеж
Сначала мясо варю, сливаю бульон, опять наливаю воду, продолжаю варить. В это время в пароварке овощи варю и ей и себе одновременно. Потом овощи добавляю в кастрюльку и блендерю. По жидкости сама смотри. У меня густоватый как суп-пюре, борщ также. Пробовала все через мясорубку, но она пока давится так.
0
21.04.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Нефтеюганск
Я тоже совсем недавно стала варить своему сыночку супики...кушаем пока только 2 вида - у меня в дневнике есть рецепты...можете поссмотреть...а компотик пока варю только из сухофруктов (яблок), чернослива -кипятком заливаю, собираюсь на днях добавить абрикосовых сушек.Чай даю ХИПП из фенхеля, Бебивита детский.
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Компотик варю из сухофруктов и изюма или просто из яблок, все без сахара, пье хорошо. Супчик варю на говядине или индейки, все овощи (картошка, морковка, капуста, цв капуста, брокколи)-любой вариант, все тру на мелкой терке и во второй бульон, примерно на 30 мин, а мясо из супа сама съедаю!
0
22.04.2011
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 15 лет)
Санкт-Петербург
Я не совсем варю компотики. Я делаю так: беру клюкву, бруснику и прочую мороженную фигню, заливаю теплой водой и ночь это стоит. Ну вот и всё) Потом водой разбавляю.
Кисленько получается, а ребенку жутко нравится.
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Королев
компотик лучше варить так:из свежих яблок, груш. порезать кусоками, положить в воду, вода закипит пять минуточек и готово! варю каждый день, чтоб свежий был.Для сладости недавно стала добавлять изюм.
0
21.04.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
компот варю из замороженных фруктов и ягод:вишня,чёрная смородина,сухофруктов.а вместо сахара добавляю фруктозу...
0
21.04.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Северодвинск
У меня как пюрешка из баночек по консистенции получается, совсем жиденький не любит Ева.
0
21.04.2011
Ответить