Недавно, как и планировала, замечательно провела солнечный день в парке им Горького, на втором ежегодном празднике,который устраивает журнал Афиша...
И,кстати, действительно это был самый последний из теплых и солнечных дней августа- сейчас уже который день льет и промозгло и холодно(((
Приехала я к 13ч. Неудачным началом было только то,что не могла припарковаться на разрешенной территории почти целый час. Не со спокойной душой уходила от своей машины и была почти уверена,что через пару часов вернусь уже.Но.... я наслаждалась праздником до 21.30)))) А теперь по порядку)
При входе в парк меня удивила милая ручная белочка (потом я видела таких еще штук 5), которая не боится никого и ничего))) День прекрасный!!!! И(наверное,маленькое отступление для всех моих двойняшковых подружек)- знаете,почему мне было так легко ??? После деревенского плена наедине с моими детишками я шагала ОДНА. Потом,правда, я несколько раз сожалела,что самых любименьких рядом нет- все же праздник семейный и вокруг было огромное количество беременных и пап-мам с детишками....Но в этот день я наслаждалась СВОБОДОЙ))) передвижения и распределения времени! И это было в кайф!
На праздник я пригласила свою старую подружку-ББшечку @D-MKA , она приехала с Машустиком, поэтому весь день мы провели вместе!!!! Так что в нашей компании ребятенок все же был!
Пройдя мужчин в строгих костюмах, надевших на нас входные браслетики, мы двинулись изучать кулинарные площадки. Почти весь парк вокруг Голицынских прудов был отдан под это мероприятие.
Нас встретил стенд канала СТС, на котором раздавали вместительные желтые сумочки. Очень неожиданный и приятный подарочек прятался внутри- путеводитель по Москве (читаю периодически) и 2 силиконовых формочки для кексов.
Отдельно хочу отметить, что не так часто посещаю мероприятия массового характера и такого масштаба. На этом празднике я не только подчерпнула массу полезной информации кулинарной тематики, но и с интересом впитывала новые тенденции стиля и моды, поведения людей. То ли за месяцы в деревне отвыкла, то ли за 3 года материнства немного отстала от жизни(( Какие же все красивые, модные, стильные и помимо этого увлекающиеся люди! Масса приятных и интересных знакомств, разговоров!!! Я до сих пор под впечатлением! Одни сплошные восклицательные знаки и смайлы- уж простите!
Прямо от входа нескончаемая череда представленных мини-версий кафе,ресторанов, съестных лавочек. Организаторы праздника соединили воедино на большой территории кухни всех национальностей мира. Мне не удалось много чего попробовать, но я подходила-смотрела-изучала. Как готовят разные повара, как происходит процесс приготовления, как стильно сервируют блюда.
Сердцевиной этого большого пикника была главная сцена, на которой один за другим начинались мастер-классы известных шеф-поваров московских ресторанов.
Я прочувствовала модность рецептов, где много сочетания несочетаемого. Привыкла готовить простую, классическую еду. Первым мне удалось вкусить 
Дальше в жаркий денек мои ножки дошли до палатки итальянского мороженого. Какого же было мое удивление (хотя в Италии я была и желатиссимо пробовала немало), когда я пронаблюдала картину приготовления фруктового мороженого!
Колоритный итальянский повар, имея сеть кондитерских, разработал свой рецепт мороженого)) Свежевыжатый сок с мякотью ( такого точно можно добиться,взбив кусочки блендером) + сухой азот! Первоначально я даже испугалась- когда он его наливал, вся емкость в густом дыму(((( А потом интенсивно венчиком взбивал и мммм) Оч вкусное мороженое! Меня угостил)))))
Далее на нашем пути располагались площадки отдыха, где на больших надувных подушках парочки и семьи нежились под солнечными лучиками.
На фото видно, что многих заинтересовал не только лежачок на травке, но и интереснейший стенд компании PHILIPS, которая была спонсором этого праздника и расположилась неподалеку.
На площадке Organic Studio беспрерывно кипела кулинарная работа.Но работала без отдыха, в основном, не устающая и многочисленная техника.
Колоссальное количество разнообразной техники и молодых людей готовило и кормило заинтересованных посетителей.
С удовольствием наша компания наблюдала как в соковыжималке исчезали яблоки и сельдерей,а Машустик подставляла наши стаканчики!
Артур Ароян на протяжении всего дня ( а я возвращалась и возвращалась к площадке компании Philips, чтоб не пропустить интересные рецепты и способы приготовления) готовил простые, но вкусные и быстрые блюда. Некоторые из наиболее понравившихся я обязательно попробую приготовить сама и поделюсь своим опытом с вами.
Кстати, бесплатный "сыр" на этом стенде был, но в большинстве, люди после проведенного на площадке времени шли к стойке заказа техники!!! Именно в день праздника, компания проводила акцию со скидкой 30% на технику!!!!Я "подслушивала" разговоры и могу почти утверждать, что многие даже не знали,что существует такая масса умных помощников для любителей вкусно поесть.
Мы двинулись дальше и тут же наткнулись на прелестную тележку - продавцы соблазняли спелыми фруктами. Все как в Европе!
Подкрепившись овощами и рыбкой, приготовленной в пароварке Philips, а также соком, мы довольные шли пробовать на вкус и другую вкусную еду.
Машустика было не оторвать от выставочных палаток Даниловского рынка, где устроили мини-ферму. Всех животных можно было трагать, гладить и подкармливать.
Здесь были ряды ларьков, где продавали сибирский мед, консервированные соления, несколько девушек предлагали печенье и торты, и сладости ручной работы.
Мне запомнился яркий стенд цветочной компании, которая раздавала свежие розы на любой вкус (розочка оказалась стойкой и украшала мою кухню целую неделю). Этот стенд был украшен живыми розами и запечатлеться на фоне было соблазнительно!
Дальше меня унесло обратно к площадке Philips, чтобы поучаствовать в честной борьбе по приготовлению плова разными способами- в традиционном казане и инновационной мультиварке Philips.Большинство дегустаторов (да и я вместе с ними) - проголосовали своими тарелками за плов, приготовленный в мультиварке! В чем я, собственно, даже не сомневалась!
День подходил к концу, но в парке было еще много интересного. Например, еще один стенд Philips проводил мастер-классы. Мы немного посидели с Оксаной и приготовили вместе с ведущим гуляш, пока Машустик резвилась и принимала участие в мастер-классе по летке печенья на стенде кафе Андерсон.
Оксана прониклась моими кулинарными интересами и я пригласила ее поучаствовать в проекте, чтобы выиграть одну из кухонных помощниц)))
Уже начало темнеть и ноги подустали - хотелось ведь обойти все, а территория парка очень большая.
На стенде посуды Tupperware готовили вкусные муссы и раскладывали в мини-контейнеры.
Фотографий с праздника еще очень много, да и рассказать хотелось бы еще...Но,думаю, свои мысли я воплощу в рецептах проекта СуперМамочки.
Когда мы уже направлялись к выходу, то на пути был интересный конкурс для детишек и Машустик с удовольствием поучаствовала)) Это компания Philips совместно с детским благотворительным фондом "Подсолнух" проводила конкурс для самых маленьких в поддержку детей с нарушениями иммунитета. Нужно было из порубленных кубиками овощей составить красивую картинку на тарелочке - втроем наша команда справилась с успехом и потом всем участникам вручили мороженое!
А вот теперь уже точно пора было уходить. Машуся устала, а я снова занервничала из-за своей машины.
Парк Горького удивил своей чистотой, полной реконструкцией - стал современным и похожим на европейские парки.
И спасибо организаторам за чудесно проведенный день! Было интересно и познавательно!
Надеюсь, даже если не получу приглашение, посетить это кулинарное действо и в следующем году!
....Машина стояла в гордом одиночестве и нетронутая никем )))) Время было 21.30))))
