Овощное-сезонное

Я овощи не люблю (сырые вообще не ем), но некоторые варианты приготовления очень даже! Все наверно знают такую закуску, но мало ли, расскажу вам, уж очень вкусно и питательно.

Баклажанчики и помидорки режем кружочками и жарим по очереди на масле ( я люблю на оливковом, подсолнечное тоже не ем), сначала баклажаны. Вкладываем на тарелочку в один слой, промазываем соусом, сверху кружочек помидорки и солим.

Соус майонезный - майонез+чеснок+прованские травы. Если чеснок не любите можно только с травами.

Вот вроде такая ерунда а так вкусннооооо :)))) Фоток нет, все съели!