Отчаянная домохозяйка!
Проснулась утричком, где-то в 8:30 и пошла милому завтрак готовить. Дойдя до кухни вспомнила что он уже как три дня в Москву уехал. Ну не ложиться же обратно спать......И тут вспомнила сон из-за которого я соскачила и пошла готовить. Мне снился муж, который жаловался что овощей с дачи родители навезли кучу, а я ничего не хочу с ними делать. Девчули я правдо была в шоке выйдя на балкон. Пипец овощей полно, а на что их пустить я не знаю. Нашла мамину тетрадь с рецептами и начали с сынкой кашеварить. Вообщем наделали икры кабачковой и лече. Всё равно помидоров еще куча и как её переработать я незнаю....... Девчули поделитесь рецептиком!
Лена
ну сделайте соус...его потом можно к спагетти, для тушения мясных фрикаделек-ежиков и тд... измельчить помидоры без кожи, протушить их с порезанным базиликом, обжареннными мелко нарезанными кабачками и луком. По вкусу можно и болгарский перец добавлять, и жаренные шампиньоны...
ну и соль-перец по вкусу
06.09.2010
Ответить
Инга Ли
Ты в смысле катаешь?Как идю могу предложить помидры в томатном соке, но рецепт не знаю, пока катать не доводилось но это ж вкууусьно! а ты в нете поищи через поисковик дофига всего найдешь!
04.09.2010
Ответить