Куриный пирог-запеканка

Сегодня в "Стране мастеров" вычитала рецепт куриного пирога, которым поделилась Степанова Наталья. Приготовила. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Я даже не ожидала, что он будет таким мягким, нежным, вкусным! Оторваться невозможно! Советую и вам!

Нам понадобится:
1. фарш с одной грудки
2. яйцо 2 штуки
3. белый сыр ( у меня сулугуни грамм 100)
4. маложирное молоко 150 мл
5. мука 3-4 ст.л.
6. разрыхлитель 1 ч.л.
7. топленое или любое масло
8. соль, перец
Если хотите сделать совсем диетическую, то не 2 яйца, а 3 белка и не мука, а овсянка

Приготовление:

Взболтать яйца с молоком

насыпать муку, взболтать

затем разрыхлитель

затем тертый сыр

затем куриный фарш, соль и перец по вкусу

В смазанную сковородку/форму выкладываем наше куриное тесто. Отправляем в духовку запекаться при 200 градусах, минут 40.

Сочная, вкусная запеканка для всей семьи на завтрак-обед и ужин готова!!!