Клубничное настроение! Без выпечки
Кулинарная книга ))Скопировала у Оксана Алтунина
Сегодня у меня шикарное настроение...хотелось ччего то этакого...но жара...печь...не вариант вспомнила про тортик из детства! И как там Фиксики тыдыщ и тортик готов ...) Угощайтесь!
рецепт прост любое квадратное или прямоугольное у меня 600гр (3 пачки юбилейного) и на крем смешать 0,5 кг творога 200 гр(можно меньше ) масла сахар по вкусу и 3-4 ложки сгущенки
каждую печеньку окунаем в молоко или чай ((на секундо только смочить и все конечно зависит от печенья)выкладываем удобную форму мажем кремом и и прокладываем клубникой и так каждый слой украшаем любой глазурью)
Готовим глазурь:(делала на половину порции вполне хватило!)
5 ст. ложек какао,
3 ст. ложки молока,
½ стакана сахара,
50 г. масла.
Какао смешать с сахаром, добавить молоко, масло
Смесь довести до кипения на водяной бане.Покрываем верх и бока торта охлажденной глазурью. Украшаем.
