Филе в молоке для ПП
Кулинарная книга ))

4 половинки куриных грудок промыла и обрезала малое филе (коту на ужин
). Обсушила бумажными полотенцами.
Далее смазываем солью, перцем, паприкой, куркумой и оставляем под пищевой пленкой в холодильнике на пару часов.
Далее доводим молоко (1 литр) до кипения, опускаем туда филе, ждем 1 минуту. Отключаем плиту и укрываем кастрюльку полотенцем. И пусть грудки там сами доходят и остывают.
Отлично для салатов и бутербродов) ![]()

С дюкановским хлебушком.

И в овсяноблине
