
Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты к рецепту
«Пирожное "Персики"»:
Тесто
| Ванилин
1 ч. л.
|
Масло сливочное
80 г
|
| Мука пшеничная
3.5 ст.
|
Разрыхлитель
1 ч. л.
|
| Сахар
1 ст.
|
Сметана
2 ст. л.
|
| Яйца куриные
2 шт.
|
Начинка
| Варёное сгущённое молоко
1 банка
|
Орехи грецкие
70 г
|
Оформление
| Морковь
2 шт.
|
Сахар коричневый
70 г
|
| Свёкла
1 шт.
|
Приготовление блюда по рецепту «Пирожное "Персики"»:

Шаг 1
Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану.
Шаг 10
Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама.

Шаг 11
Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.
Шаг 14
Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл.
Шаг 16
Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю.














