Рецепт Кулича!

мой кулич сладкий, будет как кекс в 1,5 стакана теплого молока добавить 50 грамм дрожжей+0,5 стакана муки = опара. когда опара поднимется вдвое, туда положить 3/4 ч.л. соли, 6 желтков, растертых с 2 станаками сахара+300 грамм сливочного масла размягченного. Все перемешать, добавить взбитые в пену белки+0,5 кг муки. Когда тесто поднимется в 2 раза - изюм и цукаты. Форму заполнять на 1/3, когда поднимется до 2/3 - выпекать час. Я пеку в консервных банках из-под ананасов - тут где-то на 5-7 банок, то есть небольших куличей