Кулебяка!!!

А вот вам и моя кулебяка :))

Тесто замешиваем дрожжевое (только не на воде,а на молоке)

Начинка: кубиками нарезанное мясо(лучше шейку свинную-она сочнее), картофель(тоже кубиками) и лук,солим,перчим,перемешиваем. Когда тесто подошло,на противень укладываем пласт и на него начинку,сверху закрываем оставшимся тестом,оставляем кружочек в центре.

когда тесто начало подрумяневаться-смазать его яйцом

и на 40 минут в духовку при температуре 220 градусов