меню на новый год 2014
кто что будет готовить? я вот сильно не хочу много готовить,все равно будем только с мужем..но с другой стороны хочется всего разного и побольше,чтобы потом дня три валяться и обжираться,пока можно))))
Примерный список моих блюд:
- курочка с картошечкой в духовке, как обычно
- куриные штучки ( муж их любит, что то типа оладий,но куриных))
- капустные конвертики ( обожаю капусту)
- салат оливье,куда без него))только вместо колбаски хочу добавить язык
- салат мимоза
- салат с кальмарами
- салат "лошадь" ( выложен в форме лошадиной головы:))
- яйца с икрой
- огурцы,помидоры
- нарезка сыр,колбаска
- конфеты
- фрукты
- напитки
может по ходу еще что то добавится :))
Александра
горячее- в думках...то ли мясо по французски то ли курицу с картошкой. я бы вообще сазана запекла, но мои против( это я рыбу могу в любом виде и сколько угодно есть)) салаты- селёдка под шубой (точно), оливье с мясом и св. огурцом (точно), "мужской каприз" хочу очень и что нить с овощами свежими. да мимоза ещё наверное мне, как рыбной душе))
25.12.2013
Ответить
Диана
кстати да,мясо по французски))) тоже вариант)спасибо что напомнила))) люблю это блюдо:)
25.12.2013
Ответить
Александра
ингредиентов мало, делать просто и первым со стола улетает))мясо вареное (говядина лучше) соломкой или волокнами, маринованный лук полукольцами, тертый сыр и майонез.
25.12.2013
Ответить
Александра
вообще думаю, как от майонеза "уйти"? а то получается он во всех салатах да ещё и в мясе будет(
25.12.2013
Ответить
Диана
ну да.. а много майонеза вредно.. и в этих салатах маслом его не заменишь..может если только сметаной попробовать))))
25.12.2013
Ответить
Alenk@
Умничка.С таким большим пузырьком и не ленишься.А я решила в этом году заменить курочку уткой...Всегда всякие вкусняшки готовлю.Позже выложу
25.12.2013
Ответить
Диана
утку я наверное не смогу приготовить) спасибо) выкладывай,может и из твоего меню чего себе заберу))
25.12.2013
Ответить
Alenk@
Да ну)))Почти как с курицей,только я с яблоками делаю.Ставлю в духовку на невысокую температуру,чтобы она как бы пропарилась.А когда все соки из нее выльются(будет видно на протвине )включаю высокую температуру чтобы получилась золотистая корочка!Картошку в виде тушеной и пюре я заменила на картофельныемкорзиночки с грибами и сыром(картошку выбрать ровненькую,вырезать сердцевинку и подержать донышко,чтобы она хорошо стояла в форме..,закладываю все ингредиенты ,наливаю на дно формы чуть водички,накрываю и ставлю в духовку на 180 гр. вкуснооо)))
мой любимый салатик с грибами и креветками 
это весь стол на двоих.Холодец,сырные рафаэлки ...в общем смотри))) может что и пригодится 
мой любимый салатик с грибами и креветками это весь стол на двоих.Холодец,сырные рафаэлки ...в общем смотри))) может что и пригодится
26.12.2013
Ответить
Диана
ух ты))) какие вкуснятины))) обязательно что нибудь украду))) а что за салат с грибами и креветками? делись рецептом:)
26.12.2013
Ответить
Alenk@
Ингредиенты:• варёные очищенные креветки - 500 г • картофель вареный в мундире - 4 шт. среднего размера • Яйца вареные вкрутую - 4 шт. • красная икра - 1 банка (140 г) • майонезПриготовлениеКреветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль). Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями: 1) майонез 2) половина креветок 3) майонез 4) тертый картофель 5) майонез 6) тертые яйца 7) майонез 8) креветки 9) майонез 10) икра (выложить ровным слоем на майонез) Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов. Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.Можно всего наполовину,если не ожидаете гостей
26.12.2013
Ответить
NovaLove ( Юлия)
Ммм... Столько всего вкусного перечислено. Тоже завтра составлю и выложу наше при мерное меню:) вы затарились продуктами уже?
25.12.2013
Ответить
Диана
давай давай выкладывай.может у тебя чего украду))неа,еще нет)) нам бы переехать в конце концов)))))))))))))думаю в выходные поедем за провизией..а вы тоже еще не купили?
25.12.2013
Ответить
NovaLove ( Юлия)
Выложу обязательно) завтра дома уборку затеяла, а потом выложу) неа, надо ехать, не хочу на выхах, так как у нас столпотворения нереальные в гипермаркетах и тц
25.12.2013
Ответить
Диана
ну да,у вас город поболее будет))у нас то городок маленький,но тоже конечно кипишно будет..ну ниче,потом уже некогда будет просто..я вот вещи стирать начала наконец то:))
25.12.2013
Ответить
NovaLove ( Юлия)
Я хочу купить завтра- послезавтра кондиционер детский и постирать постельное детское, и, наверное, соберем кроватку на выходных
25.12.2013
Ответить