Как отмечают Новый год в Испании

В Испании любой праздник отмечают за обильно накрытым столом.

Провожают год испанцы большим семейным ужином, где вместе собираются несколько поколений. Главное блюдо обычно жареный поросенок, индейка или баранина, также подают дораду на соли и краснокочанную капусту с кедровыми орешками. В качестве закуски нет недостатка в копченом лососе и креветках. На сладкое множество десертов, турроны. Кроме того, в каждой провинции подают свое местное коронное блюдо на новогодний стол. Об этом чуть позже.

Молодежь после часа ночи уходит на дискотеку, в бар. Стоимость мероприятий примерно 70-150 евро, а на площадях бесплатно - там раздают виноград и звучит музыка до утра.

В традициях испанцев - на каждый из 12 ударов часов съесть по одной виноградинке (это непросто, я уже несколько лет тренируюсь)) Для этого продают специальные консервы с 12 маленькими виноградинами без кожи и семечек.

Лучше виноград покупать заранее, так как 31 декабря он стоит втридорога.

Происхождение этого обычая восходит к началу XX века, когда в урожайные годы виноградари просто раздавали излишки всем желающим и убеждали их, что виноград принесет им счастье и удачу в новом году. Виноград едят не только дома, но и ,собравшись с друзьями и родственниками на площадях.

Другие приметы:

Вы должны надеть красное нижнее белье (и мужчины, и женщины), чтобы привлечь любовь.Эта традиция пришла из Средневековья, так как красный цвет символизировал страсть, любовь и процветание и был запрещен.

Бросить золотое кольцо в бокал перед тостом, чтобы вызвать богатство и процветание. Те, кто не пьет, может просто надкусить кольцо.

Еще нужно начать год с правильной ноги, чтобы наши цели не были искажены, а желания были выполнены.

После полуночи все целуют окружающих. Нужно начать новый год с добрых чувств и стереть все плохое из памяти.

А на рассвете все завтракают горячим шоколадом с чуррос.