Какигори
ХакубаНе хотите ли отведать свежего льда?
Привет, мои дорогие!
Какигори - японский летний десерт, состоящий из строганного льда и сладкого сиропа. Кроме сиропа могут добавлять и другие сладости, например, сгущенку или сладкие бобы.
Первый раз я увидела этот десерт в Тайланде, но все равно первое время в Японии он вызывал у меня недоумение. Ну мы то дети Сибири, сколько было съедено снега и сосулек в детстве. Вот только сиропом полить не додумались!
МОи дети детом предпочитают какигори мороженому. Я воздерживаюсь, хотя, иногда очень даже приятно съесть пару ложечек льда жарким летом! Кстати, в Хакубе, когда мы гуляли в парке, увидела как девочка несет стаканчик с красивым льдом, мне очень захотелось такой же. Еще и пить хотелось. Так вот, это был самый вкусный какигори в моей жизни. Лед был нежнейший, политый натуральным клубничным вареньем и сгущенкой, все в меру сладкое, натуральное и без красителей.
Лукас взял себе с черничным вареньем. Вот от такого бы я не отказалась снова.
А это обычный, такой продают у нас с зоопарке, для меня слишком сладко, а и лед крупноват.
Как вам такой десерт?
Rinele
Леночка, специально для тебя новостью фестиваль лучшего итальянского мороженого будет в Японии 31 августа-1 сентября в Йокогаме!!! http://www.gelatoworldtour.com/ja/
Кстати, когда вы летите в Россию в этом году?
24.05.2019
Ответить
Elena
Спасибо, Лена. К сожалению Йокохама очень далеко от нас.
В этом году не полетим в Россию, Лукасу в высшую школу поступать на следующий год. Да и с переездом столько денег потратили. Я планирую в августе следующего года. Каникулы у детей месяц с конца июля по конец августа.
26.05.2019
Ответить
Natalia
У нас тоже в Германии продают такой лёд летом. Но мне кажется, что большим успехом он не пользуется. Да и я лично предпочитаю мороженое 🍦 😋. Большим успехом у нас пользуются итальянские мороженое-кафе. Которые открыты только в летнее время. При хорошей погоде там места свободного практически не возможно найти.
16.05.2019
Ответить
Elena
а у нас очень даже пользуется, наверное потому что мороженое всего в доступности, а лед только летом.
17.05.2019
Ответить
