Мама мальчика (6 месяцев)
Кольчугино
Научилась!!!
Я думала,у меня уже никогда не получится!! Но благодаря девуше
Лея у меня,после многострадального опыта,наконец-то получились оладушки!!! Уря!!! Прям,как в детстве!!! Очень вкусно вышло! ))) Лея,ты волшебница!!! Спасибище!!!
Правда,я их очень весело начала готовить.Налила оставшийся кефир,и вместо муки сыпанула полпачки соли.Прикольненько!!
Лея у меня,после многострадального опыта,наконец-то получились оладушки!!! Уря!!! Прям,как в детстве!!! Очень вкусно вышло! ))) Лея,ты волшебница!!! Спасибище!!!Правда,я их очень весело начала готовить.Налила оставшийся кефир,и вместо муки сыпанула полпачки соли.Прикольненько!!
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Мука,кефир,яйцо,немножко разрыхлителя,соль,сахар.Всё на глаз клала.Тесто на сметану похоже,можно просто ложкой выкладывать на сковороду.
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Лена,какое яйцо?????))))))))))Это не мой рецепт!!!!!!!!!!))))))))))))
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Яйцо сама добавила))) (слиха!!)
Но всё равно,благодаря ТЕБЕ получились!!!!!! )
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Салахти!))))
Я рада,что вдохновила тебя!))
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Но всё равно делала,как ты мне сказала)))))
Скажи,а чем яйко мешает в оладушках?
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Эээээ...Не знаю точно.Раньше делала с яйцами и получались тонкие и тяжелые.А по этому рецепту-пышненькие и легкие.Яйцо тихо какую то омлетность придает)
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
У меня получились оооочень стоячие высокие!!
0
21.01.2012
Ответить
Мама четырех (от 10 лет до 18 лет)
Натания
))))я их седня тоже по твоему рецепту 2-й раз делала.И сама раньше так же,но на глаз как-то.Так лучше
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Можно я поделюсь?))
Пол литра кефира,2 стакана муки,3-4 ст ложки сахара,чайн ложка соли,чайн ложка соды.Взбить миксером,выкладывать ст ложкой на сковороду с разогретым маслом.Масла лить побольше!
0
21.01.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Мичуринск
Спасибо огромное за рецептик, непременно попробую, сама всегда с оладушками мучаюсь, не получаются никак))
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
На здоровье!Я уже несколько лет не экспериментирую,только по этому рецепту готовлю.
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Лея,ты делаешь колбаску шоколадную? Или конфеты такие шариками?
Хочешь прикол? У меня ж без них не бывает)))) Собралась делать шок.колбаску первый раз в жизни..Было печенье в холодильнике,перемолола,смешала с молотыми грецкими орехами,добавила молотые вафли,а потом вспомнила,что печенье солоноватое и со вкусом лука!! Ехх,везёт мне шо-то......
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Я сейчас уписаюсь,Лена!!!!!!!!Ну как так можно?Луковые конфетки)))))))))))
Я колбасу никогда не делала,а на днях сделала конфеты с корнфлексом,нам очень понравились.На днях напишу!
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Я рада,что ты улыбнулась)))))))))
Щас буду искать какой-нить рецепт,чем это дело заправить можно,чтоб не ощущалось))))
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Мне кажется,что лук ничем не перебьёшь))))))Извини,что я такая пессимистка...
0
24.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
))))))))))И что потом?Муж бегал за кефиром?))
Леночка,очень приятно и радостно,спасибо!
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Мужа нет дома)))) Вытаскивала ложкой.Я ж упёртая!! )))
Это тебе СПАСИБО!!! Я уже и не надеялась))))
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Соль ложкой вытаскивала???Я смеюсь)))))
У меня соль и сахар в одинаковых банках.Всегда перед употреблением внимательно читаю надписи на крышках,были похожие ситуации))
0
21.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Ага,прикинь))))))))))
У меня не было)) На полке стояли полпачки соли и полпачки муки.И не знаю,как оказалось,что соль стояла не сзади,как обычно,а впереди муки.Я автоматом,пока деть не завозникал,вытащила и высыпала)))))
0
21.01.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 20 лет)
Волгоград
Напишу свой рецепт,у меня всегда оладьи получаются ооочень пышными и нежными.
Кефир подогреть,погасить содой,добавить 2 яйца,соль,сахар, муки,чтобы тесто было густое.Ложкой выкладываю на сковородку с большим количеством раст.масла. ВСЕ! Обалденные! ТОлстенькие. И миксером не надо взбивать,я использую венчик
0
22.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
Вот и я искала тооооолстенькие.и наконец-то получились!!!!!! Гип-гип,урааааа!!!
0
22.01.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 20 лет)
Волгоград
я сама раньше не умела,получались сначала пышные,а потом как бы сдувались,делались тонкими и резиновыми. Моя тетя(та самая) подсказала,что кефир должен быть теплым и тесто густое.Вот и тетя пригодилась(хоть в чем-то))))
0
22.01.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Кольчугино
У меня и резиновые были и тоооооненькие всегда,выкидывала.А тут такие нежненькие получились!!! И на утро тоже очень даже свежие,хотя муж их не накрыл чем-нибудь на ночь.Я даж уивилась,что не засохли))))
Да,тётя-мотя))))
0
22.01.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Саратов
я тоже так умею... варила часа 3 кость, чтоб навару больше на суп было и вкуснее) потом чуть остудила и приготовила процедить, чтоб масоликов в бульоне не осталось... и о блин!!! очухиваюсь с помытой кастрюлей! короче я выложила мясо, через сеточку благополучно слила бульон в раковину, потом помыла сеточку и кастрюлю... И о чем только думала? ведь даже приготовила кастрюлю, куда сливать!
0
22.01.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 14 лет)
Анапа
Да уж, с солью, наверное крутые бы получились)))) Для самых главных гостей)))
0
21.01.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Владимир
:)) Элленка - хозяюшка!! :)) Долго бегала за новым кефиром?))
0
21.01.2012
Ответить
Так?))