Болоньезе:)
Классика кулинарного жанраА я повторюха! Сегодня во френдленте увидела у Ксюхи отличную идею, вспомнила о фарше в морозилке и надумала тутже сделать эту вкусноту. Вдохновилась здесь, Ксюша мерси))) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1454019
Рецепт не пишу, дам ссылку на источник:
Готовила я так, понятно без слов, главное у Белоники подглядеть количество ингридиентов. Хотя я этому строго не придерживалась, повторяла только шаги, со своими исправлениями:)
Мои поправочки: Я обошлась без помидоров вовсе. Купила томатный сок и добавляла его в фарш. Вместо рубленой говядины у меня фарш (свинина+говядина). Мускатный орех у меня из пакетика. Орегано дома не оказалось, заменила сушёным базиликом. Сливки у меня 10%.
В наших магазинах зелени типа мяты, орегано ибазилика не сыскать. Поэтому посадила их у себя на балконе, а теперь с удовольствием украшаю этими листочками любимые блюда:)
Пасты дома не оказалось, зато очень удачно в руки попалась яичная лапша. Она и была подано вместе с болоньезе)))
Рецепт не пишу, дам ссылку на источник:
Готовила я так, понятно без слов, главное у Белоники подглядеть количество ингридиентов. Хотя я этому строго не придерживалась, повторяла только шаги, со своими исправлениями:)
Мои поправочки: Я обошлась без помидоров вовсе. Купила томатный сок и добавляла его в фарш. Вместо рубленой говядины у меня фарш (свинина+говядина). Мускатный орех у меня из пакетика. Орегано дома не оказалось, заменила сушёным базиликом. Сливки у меня 10%.
В наших магазинах зелени типа мяты, орегано ибазилика не сыскать. Поэтому посадила их у себя на балконе, а теперь с удовольствием украшаю этими листочками любимые блюда:)
Пасты дома не оказалось, зато очень удачно в руки попалась яичная лапша. Она и была подано вместе с болоньезе)))
