новогоднее меню
размышлялкикто нибудь уже составил?
Бум праздновать втроем,поэтому готовить много не буду.Но хочется чего то легкого и необычного.Точно будет селедка под шубой)))
Бум праздновать втроем,поэтому готовить много не буду.Но хочется чего то легкого и необычного.Точно будет селедка под шубой)))

Любанька
я уже напридумала)))) закуски- рафаэлки из краб палочек, и баклажаны(как ты делала на ДР АРинки), салаты - "цезарь", и "рождествеская звезда" - вычитала в книжке, буду делать первый раз)) - сухарики, краб палочки, яйцо, оливки, чеснок, твердый сыр, сок лимона 2ч.л., майонез; , рыбка соленая красная, на горячее - филе куриное запеченное в духовке с ананасами и сыром, пюре картофельное на гарнир.. и все)))))
21.12.2010
Ответить
Динчик
дай свой рецептик цезаря.Баклажанчики я оже буду делать.туда внутрь грецких побольше,вкуснотааа и помидорку дольку)
21.12.2010
Ответить
Любанька
ага)) я делаю так- филе куриное, крабовые палочки, огурец свежий- все соломкой, сыр твердый - на терке, ананасы консервир, лук - вымачиваю с водой и уксусом - майонез..это конечно не цезарь- но у нас он так прижился))
22.12.2010
Ответить
Динчик
возьму на вооружение оба салата.Нам крабовый уже надоел,а тут вот в обоих салатах они,хоть для разнообразия))
22.12.2010
Ответить
людмилк@
отварить мясо (0,5 кг, но я беру больше) и разделить на волокнасделать омлет: соединить 5 яиц и 5 столовых ложек майонеза, выложить в сковороду, запечь в духовке до золотистой корочки, чтобы омлет не особо разваливался можно положить немного крахмала. как остынет - разрезать на полосочки.замариновать лук полукольцами. все соединить с майонезом
вот такой вкуснючий салатик)
20.12.2010
Ответить


