


Тыкве все возраста покорны;))
Аппетитненько.тыква неделю уже лежит не знаю,что с ней делать.Будет время-напиши рецепт плиз.
суп: отвариваешь луковицу и тыкву: соль перец по вкусу, я люблю пряную, добавляю специи для мяса. разбиваешь ее блендером . далее зелень, можно немного пармезана (тертого) либо моцареллы (непосредственно в тарелку)
когда делаю суп половину тыквы я отвариваю, половину запекаю (сахар, соль, куркумы, перец и другие специи... оливковое масло, чеснок) после добавляю в суп.
печеная тыква множество вариантов маринада- из удачно популярных: мед и красный перец, оливковое масло.... специи для мяса... просто немного меда и сливочное масло...
каша) отварить пшено, запечь тыкву и смешать, добавив специи по вкусу и масло на выбор
разогреть на сковороде сливочное масло в перемешку с оливковым, нарезать тыкву очень тонко, бросить на сковороду, обжаривать пару минут, добавить
специи и чеснок по вкусу- станет прекрасным основным элементом к любому свежему салату
и так до бесконечности
ну и еще оладушки..))