Обо всем по чуть-чуть)

А я что-то мало прибавила, поэтому позволила себе) раньше считала пироги-героическим поступком. Оказывается не все так сложно))))

Не не сложно. Тесто: пол пачки сухих дрожжей, как бы растопить в 1-1,5х стаканах теплой воды, вылить в большое блюдо ну или удобную для замешивания теста емкость, добавить пол стакана подсолнечного масла, чайную ложку соли, сахара и если тесто только для плюшек или сладких пирогов - ванилин. Муку всыпать постепено. Постараться подольше помесить, чтоб тесто от рук само отстало. И чтобы оно было мягким и воздушным муки много не сыпать! Оставляем пордниматься. Через полчаса где-то начнет подниматься, помять разок, а как второй раз поднисямится можно начинать печь. Раскатываем круг примерно 0,4-0,5 см. Толщиной смазываем верхнюю поверхность маслом ( любым сливочным или подсолнечным) посыпаем сверху весь круг сахаром равномерно, можно еще мак или корицу добавить. Заворачиваем рулоном. Получается как рулетик такой. Потом разрезаем его накусочки примерно по 4-5 см. Шириной в центре делаем надрез но не до конца и через этот надрез как бы выворачиваем бока. На противень ставим. Но пока не в духовку, а даем им еще минут 30-40 постоять он должны подняться могут и час постоять будут более воздушными. И вот потом печем. Пекутся быстро.

Может тоже бандаж не правильно юзаешь?)))))) Я до понедельника тоже не понимала его)

Хе-хе я тоже по соленому все млею. Это скорее для мужа, хотя я парочку пока они были горячими умяла)

Приезжай в гости)!!!!! Испеку много))))))П

Оооо блинчики с мясом мы тоже любим. Я когда последний раз итх делала забыла фарш посолить СОВСЕМ!! муж кусал и сверху солькой посыпал. Блин мне так стыдно было....)

))))) ну зачем же такие жертвы!!!!