Чизкейк

Срочно нужен рецепт!!!! Ну, пожалуйста! Очень хочется! Завтра у дочи мини-ДР ))

Но только одна проблема - у меня нет разъемной формы.... Без неё не получится? А то я смотрю рецепты и везде написано, что форма должна быть разъемно (((